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魚卵

明太子でスパゲッティ

夕食の準備の合間に、先日「細木和子さん」出演のTVで見た
「明太子スパゲッティ」を作りました。

パセリは、自家菜園(?)から少々みじん切りにして,炒め
ゆでたスパゲッティ、ほぐした明太子、昆布茶はなかったので
塩・こしょー・だしを少々で、結構味がつきました。

 「美味しいわね」
   おばあちゃんからお褒めいただきました。

 

 明太子は、安くてお手ごろ、しかも美味しい
   切り子を使用 1kg 3360円
 http://www.kitanosakanaya.com/

 明太子の原料「たらこ」です。
 たらこのお母さんは「たら(鱈)」
 北海道近辺の海で獲れます

 さあ、今夜は何にしようかな?

 2匹の犬はもう食事が終わりました。
 あとは、お散歩に行くのを楽しみにして待ってます。


Posted at 2007年05月24日 18時06分54秒  /  コメント( 0 )