オリジナル雑貨屋＊SUNDRY＊＆北の魚屋さんのブログ【㈱北見志ま屋】

■NAME
北の魚屋さん　オホーツク市場
■Category
食品・酒・菓子
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株式会社北見志ま屋のブログサイトへようこそ！このブログでは、北の魚屋さんとして、北海道の美味しい食材・グルメのお得情報などの紹介をしています。
■URL
http://www.kitanosakanaya.com/

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新物ときしらず鮭入荷中

新物ときしらず鮭入荷中

　生ときしらず鮭は、冷凍して「ルイベ」にしたり
　ムニエルや塩ふり焼きにと脂ののった旬の味を楽しめます

　
　
　http://www.kitanosakanaya.co.jp/

Posted at 2016年06月04日 17時44分06秒 / コメント( 0 )

今日は、雨
一雨ごとに、寒くなってゆきますね。
あっという間に10月も末です。

秋は、美味しいものが沢山！！
野菜、果物、もちろん魚も

鮭は、今年大型が少なく、価格が高いようです。

　が、しかし

　弊社では
　サイズも価格もお手ごろで、9月の魚で脂ののりもバッチリの魚
　　　2.6ｋｇ～2.9ｋｇ　　

　　　なんと　2300円の品　　1600円で販売中！（品質保証）
　
　そして、さらに

　10月は、弊社の社長の誕生日セールがございます。
　ここだけの話ですが・・・送料半額クーポンが
　メルマガ読者にプレゼント！

　　　メルマガ（無料）の登録はこちらでどうぞ！
　　http://www.kitanosakanaya.co.jp/
　　

Posted at 2007年10月17日 17時11分54秒 / コメント( 0 )

男はつらいよ！

寒い朝です。
夫はストーブをつけ、ももひき（タイツと言ってくれ！）
をはき、セーターを着込んで・・・
と、なにやら暖かな日差しが・・・
　「いやあ　暑い暑い　むれてしまいそうだ」
　　と、脱いだり着たり　大忙しの一日。

さらに来客も多く、大忙しです。

　単身赴任の銀行マン！
社長「銀行さん、単身赴任なの？」
「はい、最初の頃は、電話くれていた妻も、最近電話もくれないんですよ。
　　　電話が来るのは給料日の時だけ！
この間、久しぶりに家に帰ったら、誰もいないんですから・・なんと、親達と旅行に行ってたんですから、頭にきちゃいましたよ！」
　　私　　大笑いしちゃったけど、
　　　　　　「男はつらいよ！」ですね。でも愛があれば！

ちなみに昨夜のメニューは、「トキシラズの醤油漬け」を焼きいただきました
　生トキシラズの切身を「醤油・酒・味醂・だし」を合わせた中につけ
　1～2日ほど冷蔵庫で保管しておきます。　　
　今回は、切身も厚めでしたので、2日ほどおきました。
　　　ふんわりした身、くどくない脂、皮まで食べて、大満足でした。

Posted at 2007年05月25日 17時43分49秒 / コメント( 0 )

新物　ときしらず鮭入荷（約1.5ｋｇ）

こちら北見もようやく暖かくなりました。
　
長い冬の間、地中で眠っていたチューリップやクロッカスの球根が
今年もしっかり芽を出して、猫の額ほどに小さくなった庭に
（昨年、駐車場拡大のため、縮小）
彩りを添えて、心和ませてくれます。
この前の日曜に、ホームセンターで、いちごとパンジーの苗を仕入れ
植え込みました。花好きの私にとって嬉しい季節到来です(´▽｀*)
　子ぶたの鉢も購入です。

今週は、初夏の鮭　「ときしらず鮭」が入荷いたしました。
鮭好きな社長も張り切ってます。(´▽｀*)にこにこ！
甘汐で、焼くとコラーゲンたっぷりの皮まで、食べられます。　http://www.kitanosakanaya.com/

毎年神戸のレストランでは、毎年「生のときしらず鮭」をご注文いただき、好評いただいております。

ご希望、お問い合わせございましたらフリーダイアル　0120-113-605へどうぞ

Posted at 2007年04月25日 16時52分25秒 / コメント( 0 )

☆北海道の魚屋さん☆

初めまして。
北の魚屋さんの女将です。
北の魚屋さんは北見志ま屋のwebサイトとして、開店、今年６月で７周年となりました。
７年目の７月７日（予定）には、娘のTONCOが北の魚屋さんHPにて
雑貨屋さん“SUNDRY”をOPENします。
ただ今の旬は、“時知らず”でございます。（↓写真）
脂がのって、身がふっくらとして、とてもおいしいです☆

これから、旬の食材、日々の出来事、季節のお便り、雑貨の紹介、おばさん（女将）の嘆きなどなど、日々更新していきたいと思っております。

お楽しみに！！

Posted at 2006年07月04日 22時06分07秒 / コメント( 0 )

大きくなったら何になる？

昼間の暑さとは、うってかわって夕方からは涼しい風が吹き
気持ちがいいですよ。
北海道のさわやかな夏そのものです。

7月7日は七夕ですが、一足早く、土曜、日曜は、商店街で
七夕祭りがあって、子供達の「願い事」がたくさんかけられてましたよ！

大きくなったら「何になりたい？」
私は覚えていませんが、幼稚園のお遊戯会で、「かわいい魚屋さん」の
「お母さん」役をしたことを覚えています。
それが、なぜか今「魚屋さんのお母さん」になっているではないですか！？？？

　　　お姫様の役だったらどうなっていたのでしょうか？（笑）
　　　夫は王子様？？（絶対変です）
　　　
　
平凡でも、ちょっぴり過労気味の毎日でも幸せですから、「魚屋さんのおかあさん」でよかったかも・・・・！北の魚屋さん
　
魚屋さんとご縁があってよかったのはもうひとつ「鮭」が沢山食べられる事です。

お中元に今年はときしらず鮭を贈られる方が多いですね！
　　私も毎年「ときしらず」を贈ります

Posted at 2006年07月04日 22時05分04秒 / コメント( 0 )

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