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2012-03 の記事

新聞一面記事

月曜日
 ちらちらと雪が舞い降りてきました。
 
 昨日、新聞で日本の原始力発電所54基中
 稼動しているのが北海道 泊 の一基のみとなり
 近いうちにその一基も点検の為に止まるとか
 原子力発電はクリーンなエネルギーと盛んにコマーシャルでやっていて
 クリーン=安全なのだと思い込んでいた感がありました。
 東日本大震災の福島原発事故後
 安全ではなかったと思い知らされ・・・
  
 自然を大切にして、諍いのない平和で
 安心して暮らせる環境を作るのは、人間の役目でしょう。

 
 
 


Posted at 2012年03月26日 15時57分25秒  /  コメント( 0 )

寒くても犬は散歩大好き

今日は、冬に逆戻りしたような寒さ

それなのに、モコちゃんは元気に「わんわん」
何かを訴えていて、「トイレは済んだし、おやつも食べたし、
散歩か?」
この「散歩」に反応してウキウキそわそわ
結局町内を一回り
大満足で只今お昼寝(夕寝?」中!


Posted at 2012年03月19日 16時17分16秒  /  コメント( 0 )

オホーツク発 イカの塩辛

雄武沖で獲れたイカで作った塩辛の紹介がありました。

雄武沖で獲れたイカが原料の塩辛

   180g 1個 400円
     冷凍保管 解凍後冷蔵で2週間
  
   胴体とみみ だけで作りました。
   足は入っていません

   味はイカの食感が生きていてマイルドです。

   製作したマルイ石澤水産さん
    新巻鮭、毛蟹、たこ、帆立などを製造している雄武の老舗です
    つくりが丁寧できれいな評判の会社さんです。
    今年はオホーツクの流氷が長くオホーツクに居座っていて
    毛蟹漁に入れないためその間に初めてイカの塩辛を作りました
   
    初めて製造して出来上がったときは
     「なまら、びっくり!出来たぞお!って感激しました
      宜しくお願いします」
       (爽やかでイケメンの石澤水産の息子さん談)


Posted at 2012年03月16日 15時14分59秒  /  コメント( 0 )

エコしっぽのご報告です。

弊社は2月が決算です。
23年度も「エコしっぽ」お客様に買っていただき
458個 1パック50円で 22900円になりました。
東日本大震災の復興に役立てて頂くために寄付させて
頂きます。
有難うございました。

1年前の3月11日の未曾有の地震と津波で
被災された方々のことを思うと胸が痛みます。
1年、長く辛かったと思います。
これからも、復興への道のりは平坦ではないと思いますが
皆で支えあって行きましょう。
一人の力は小さいものですが、皆で力を合わせて


Posted at 2012年03月13日 16時57分55秒  /  コメント( 0 )

掃除でラッキー

本日は雪
気温が高いせいか湿って重い、
雪かきで少しダイエットになったかな?

2月決算で、在庫合わせなど忙しく過ごす毎日

午前の作業の時間が少し空いたので冷凍庫の整理
在庫の取りもれていた商品を発見!良かった!

午後、佐川急便さんにエントリーするギフトセット考案
これもまた難航 
社長のダメだしあり
何とかクリアーしてセールスドライバーさんに渡す

社長の小学校、中学校の同級生の「螢汽鷄犒檗廚亮卍垢気鵑
ご来店。
もう少しで春、忙しい季節がやってくるそうです。

 お花!ガーデニング好きな私聞き逃さず
 今度是非うかがいます!
 
 サン園芸さん 
  北見市東相内町121-8
  
 


Posted at 2012年03月07日 17時48分46秒  /  コメント( 0 )

厚岸産かきで牡蠣フライ

厚岸の牡蠣で昨夜は牡蠣フライを作りました。

サッと水道水で洗って鍋に入れ
5分〜10分蒸しながら口が少し開いたら
順にトングで1つずつ取り出し、殻をむいてゆくと
ふっくらとした牡蠣が
サッと塩コショウをして粉をつけて揚げれば

ジューシーで美味しい牡蠣フライでした!
モコちゃんも、もしかして私も食べれるかな!?と
キッチンの近くに待機中!


Posted at 2012年03月06日 16時14分26秒  /  コメント( 0 )

大江戸展で開運の小槌

北見駅横の「パラボ(parabo)」で
「大江戸展」が開催中とのことで、日曜に出かけてきました。
いつもより出品店も多くとても賑わっていて
私は、根付「開運の小槌」を購入
可愛い小槌に
 小さいちいさい 
  恵比寿様
  大黒様
  ひょうたん
  蛙
  賽子
  小判
  南天
  破魔矢
  狸
  達磨
   が入っています。

東京に出かけても土地勘も無くなかなか自由自在に動けないので
楽しいですね!


Posted at 2012年03月05日 16時29分47秒  /  コメント( 0 )

愛犬が元気になりました。

我が家の犬、モコちゃん13歳
昨年11月肝臓癌と診断、「広範囲に広がっているので
手術は出来ません、対症療法ですね。」
1週間に1度〜2度 お腹に溜まる腹水を抜き、点滴と皮下注射、飲み薬

食欲が無くなって食べようとしないのでドッグフードとシジミの汁、レバーの粉末を混ぜて
離乳食を与えるように、朝夕食べさせ、おやつも手を変え品を変え・・

1月上旬頃より腹水の溜まるスピードが遅くなり
 ところが・・
1月末腹水を抜いてみると血液の色がとても濃く・・とても心配
 けれど、食欲が出てきて自分から食事をするようになり
 とても安心したのですが
 何か息苦しそうにしていて
 元気も良かったのですが、横にも、うつ伏せにもなれなくなって
 もう一度病院で見てもらうと、「胸に水が溜まってきていますね」
その胸水を1時間半もかけて抜いてもらうと、すっかり呼吸も楽になり
食欲ももりもり、とても元気になってくれました。

完治ではないけれど、とりあえず元気に動き回っているのを見ると
安心しています。


Posted at 2012年03月03日 16時27分51秒  /  コメント( 0 )