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2009-05 の記事

チューリップ公園へ

先週の日曜は、小雨の降る寒い日でしたが
予定通り、上湧別のチューリップ公園へ行ってきました。
とってもきれいでした


Posted at 2009年05月28日 17時46分32秒  /  コメント( 0 )

じゃこのサラダ

ちりめんじゃこの新物が美味しい季節です。
大根おろしに和えたり、
かき揚げしたりが定番でしたが
先日、お婿さんのご家族と会食をした時
【じゃこのサラダ】をいただき美味しかったので
作ってみました

野菜は大根と水菜しか冷蔵庫に無かったので
彩りが淋しかったですが・・



フライパンに油を引いて、【じゃこ】を炒め
カリッとなってきたら、ちりめん自体に塩味があるのでそのままでも良いのですが、
私は、麺つゆを少々入れて炒めあじをからませました。

水菜は4〜5センチくらいの大きさに切って
大根も千切りにして冷水にさっとくぐらせシャキットさせます。
器に、水菜と大根を盛り【じゃこ】をのせて、
そのまま野菜と混ぜて召し上がるか、お好みでゴマダレや醤油、マヨネーズなどの
ドレッシングをかけていただきましょう。
レタスやサラダ菜、きゅうり、トマトなども合いますね。

北海道産のちりめんじゃこを使いました。
60g525円

そのまま、おつまみのようにして召し上がるのも良いですよ!
カルシュームがいっぱいです!(´▽`*)


Posted at 2009年05月27日 17時00分53秒  /  コメント( 0 )

志ま屋 三大珍味です。


 芝桜(滝之上と東藻琴)
 チューリップ(上湧別)
   満開です。

道内外からも旅行客がいらしていて
お土産品の売れる季節です。
知床のオシンコシンの滝の売店でも
販売していますが、大人気の「サーモンチップ」売れています。

サーモンチップは平たく伸してありますが
元祖は「鮭とば
こちらも人気で 250g 787円

さらに
ますとば(さざ波サーモン)」
 ますの身を半身におろして、波のように
 切れ目を入れて味付けして干しました
 やわらかめで美味しいです。
     350g 1260円


Posted at 2009年05月20日 17時22分20秒  /  コメント( 0 )

粘土細工のお店

粘土細工のお店で
二人の人形を作ってもらって、
結婚式の会場に飾ったようでした。
(話には聞いていたけど当日は忙しくて・・)

その人形が、粘土細工のお店のオンラインショップ
載せてあると娘からメールが来ました。
つい最近 5月11日にオープンしたばかりのようですが
楽しいお店です。
私も作ってもらおうかな〜(´▽`*)アハハ


Posted at 2009年05月19日 17時51分20秒  /  コメント( 0 )

ガーデニング・鯛めし

予報では、夕方雨とのことで
朝のうちに公園町の伊藤ストアーさんに
お花の苗を買いにでかけました。
安くて、良い苗があるので評判です。
ついでに食材も買い、
夫が「鯛めし」を作ってみたらというものですから
たまたま、来店していた「ハレルヤ(晴天屋)」の方に調理法を学んで
きました。
ハレルヤ(晴天屋)北4条西2 TEL61-8068・・おしゃれで美味しいお食事とお酒がいただけます。
「鯛」のだしが出て美味しかったです。

午後からは、ガーデニング?農作業?に励み
お隣のNさんと2言3言交しながら
楽しく過ごしました。
可愛い「青花ヒナソウ」
親戚が木製のプランターを作ってくれました
組み立て式で地面にさして使うので、水遣りが少なくて楽ちんです。
エコタイプ。防水加工してあります。
お手伝いは出来ないけれど、2匹が居ればまた楽しい!!ワン!


Posted at 2009年05月18日 18時09分39秒  /  コメント( 0 )

金スマ

昨夜の「金スマ」に
漫画家の浜田ブリトニーさんが・・・
初めて知った存在なのですが

旅行バッグに身の回り品を詰め込んで
渋谷辺りで、ホームレスの生活をしながら
漫画を描いているそうで、
ギャル語も含めて、可笑しく、楽しく
オドロキました。

更に驚きは、(アナウンサーの安住さん同感)
「お母さん」とのあまりにも違う雰囲気!
お母さん 地味〜!

自称 20歳と言っていましたが
可愛い笑顔に親しみを感じました。

世の中は広い・・実感


Posted at 2009年05月16日 16時37分21秒  /  コメント( 0 )

強面ですが・・人気の...

怖い顔をして、ちょっと尻込みする人も・・・??

でも細い体に脂をたっぷり蓄えて
焼くとジュワット脂が出てきます。

開きにして一夜干ししてあります。


Posted at 2009年05月15日 18時12分22秒  /  コメント( 0 )

雪がふりました。

1昨日から「とても寒い」と思っていたら
昨日は、夕方雪が降りました。
この時期に雪なんて・・

きのうの結婚式のにぎやかちびっ子と
娘の花嫁姿の納まったワンショットが
届きました

おばあちゃんと


Posted at 2009年05月15日 18時03分26秒  /  コメント( 0 )

大爆笑のあとが怖い

夕方6時
注文の電話が
社長が出た後、私が出たのですが

大阪のNさん
「おかみさん、いつもおおきに
今、電話に出たのは、社長さんかい?
えらい、優しそうだね(´▽`*)」

「はい、優しいですよ(´▽`*)」

あまりの素直な返答にNさんも
「あっはっはっ」大爆笑。

大爆笑といえば
先日の娘の結婚式での親族の集合写真撮影の時
私の姪と甥の子供達が張り切ってカメラに向かって
ポーズをとったりと大騒ぎ
親戚一同大爆笑で
すまし顔の一同も、どんな顔で写真に収まっているでしょうか?

  た の し み です。(怖くもあり)


 


Posted at 2009年05月14日 17時14分31秒  /  コメント( 0 )

結婚式

5月3日
札幌後楽園ホテルにて
娘の結婚式でした。
穏やかな天候にも恵まれて
桜も満開の佳き日となりました。
後楽園ホテル
宿泊のお部屋も、お食事も接客もとても良くて
披露宴の内容(進行、美容室、お料理等)もとても良く大満足でした。


準備は、関東在住の新郎、新婦の二人で、北海道にいる双方の親と、後楽園ホテルのウエディングプランナーの方とメールや電話でやり取りしながら、進めて来ました。
自分達で出来る部分は、自分ですることによって、経費も抑えられて
楽しい演出も出来たようでした。
二人の今までそしてこれからも関わっていく人達が集いお祝いが出来たこと
大変嬉しかったです。
 感謝の気持ちでいっぱいです。
 
 これからも、二人仲良くね。(´▽`*)
 


Posted at 2009年05月06日 18時03分57秒  /  コメント( 0 )