株式会社北見志ま屋のブログサイトへようこそ!このブログでは、北の魚屋さんとして、北海道の美味しい食材・グルメのお得情報などの紹介をしています。
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2007-05 の記事

犬 元気!

5月27日(日)
北見市内の小学校は、運動会でした。
小雨が降る寒い中での運動会ごくろうさまでした。

本当に寒くて、春から、夏を通り越してまっすぐ冬になってしまうのかと
思うほど。
寒くて、しょぼしょぼしている私を尻目に

2匹の犬は、がぜん元気 ハツラツ!

夕食後のお散歩を待ちわびて、ワンワン吠えていたのです。
チョッと、手が離せなくて、待たせていたら
待ちくたびれて
犬小屋近辺のチューリップの植わったプランターに手を
つっこみひっくり返しているではありませんか!!

 「あんれ、まあ」

無残にも、球根がぶっ飛んでいました。

本人(?)⇒本犬(?)は、嬉々としてるもんだから
叱るタイミングも気も失せた私でした。

「手が届くはずのない距離なのに・・???」

  かなり、頑張ったようでした と・ホ・ホ
  


Posted at 2007年05月28日 17時57分08秒  /  コメント( 0 )

男はつらいよ!

寒い朝です。
夫はストーブをつけ、ももひき(タイツと言ってくれ!)
をはき、セーターを着込んで・・・
と、なにやら暖かな日差しが・・・
 「いやあ 暑い暑い むれてしまいそうだ 」
  と、脱いだり着たり 大忙しの一日。

さらに来客も多く、大忙しです。

 単身赴任の銀行マン!
社長「銀行さん、単身赴任なの?」
「はい、最初の頃は、電話くれていた妻も、最近電話もくれないんですよ。
   電話が来るのは給料日の時だけ!
この間、久しぶりに家に帰ったら、誰もいないんですから・・なんと、親達と旅行に行ってたんですから、頭にきちゃいましたよ!」
  私  大笑いしちゃったけど、
      「男はつらいよ!」ですね 。でも愛があれば!

ちなみに昨夜のメニューは、「トキシラズの醤油漬け」を焼きいただきました
 生トキシラズの切身を「醤油・酒・味醂・だし」を合わせた中につけ
 1〜2日ほど冷蔵庫で保管しておきます。  
 今回は、切身も厚めでしたので、2日ほどおきました。
   ふんわりした身、くどくない脂、皮まで食べて、大満足でした。



     


Posted at 2007年05月25日 17時43分49秒  /  コメント( 0 )

明太子でスパゲッティ

夕食の準備の合間に、先日「細木和子さん」出演のTVで見た
「明太子スパゲッティ」を作りました。

パセリは、自家菜園(?)から少々みじん切りにして,炒め
ゆでたスパゲッティ、ほぐした明太子、昆布茶はなかったので
塩・こしょー・だしを少々で、結構味がつきました。

 「美味しいわね」
   おばあちゃんからお褒めいただきました。

 

 明太子は、安くてお手ごろ、しかも美味しい
   切り子を使用 1kg 3360円
 http://www.kitanosakanaya.com/

 明太子の原料「たらこ」です。
 たらこのお母さんは「たら(鱈)」
 北海道近辺の海で獲れます

 さあ、今夜は何にしようかな?

 2匹の犬はもう食事が終わりました。
 あとは、お散歩に行くのを楽しみにして待ってます。


Posted at 2007年05月24日 18時06分54秒  /  コメント( 0 )

かわいいペットに謀反...

日曜 雨・みぞれ とても寒い1日でした。
月曜 
 夫は、「がんの最新の検査 PET検査に札幌へ」
 夕方の犬の散歩は、1人で 2匹を連れて
 ゼイゼイしながらやっと我が家に近くなり、
 「ホッと」したのも束の間、「帰りたくない」と犬が座り込んでしまい
   「おうちへ帰るよ、おやつだよ」といっても逆方向へ

     つД`) タスケテ!      

   3度も4度も。行ったりきたりして、ようやく犬小屋に!すごく 疲れた(;゚д゚)ァ....



こうしていると、おとなしくてかわいいわんこなのにネ  


Posted at 2007年05月22日 17時33分37秒  /  コメント( 0 )

チョットしょんぼりです。

本日は一日中雨 
北見の東急デパートが無くなるとのことで気分もしょぼしょぼです。
駅、街中の商店街も一層淋しくなるし、働いている方も大変です。

北見は、天災も少なく、青空もとってもきれいで、住んでる人も
気さくでよく働くいい人間です!地価も安いし。
南の地方の企業さん、いらしゃいませんか?
冬はしばれるけど・・!良いところですよ!

さて、美味しい干物が入りました。
http://www.kitanosakanaya.co.jp/co070302no1207.html

週末になると、冷蔵庫の食材も乏しくなって
「北の魚屋さん」の冷凍庫から、買い物してきます。
今日は、「そうはちカレイの魚醤漬け干し」をゲット(6枚で580円)

フライパンに油を大さじ2〜3杯と少し多めに入れて
中火で焼きます。
エンガワのかりっとしたところが最高です!

しなびたきゅうりと蟹蒲鉾の残りで酢の物と
お味噌汁が本日の昼食メニューでした。


Posted at 2007年05月18日 18時38分06秒  /  コメント( 0 )

母の日は花づくし!(...

日曜の夕方,( ´∀`)ノ ボッやっとしてると
娘が帰宅。
すると間もなく
「チョッと来て、来て!」
2階から降りると


花好きな私を想ってのプレゼントでした。
嬉しくて
ふわふわのアジサイの花びらにしばし見とれていました。

かえるの置きものも嬉しそうでした。(一緒に記念撮影です。)

この日は、仕事も忘れて、ほわーんと(いつもか?)してました。


Posted at 2007年05月15日 18時07分44秒  /  コメント( 0 )

母の日は花づくし!(...

野も山も新緑がまぶしい季節です。

5月13日(日曜日)は、母の日で
塩狩たもぎ茸の大きな箱が届きました。

中は、


旭川の近く、和寒町で、働いている長男からの母の日のプレゼントで、
スーパーの青果担当なので、「たもぎ茸」の箱となったようでした。
良い香りに包まれて、幸せな気分でした。

午後から、近くの「フラワーパラダイス」へ
昭和43年、大西氏が、観光事業を志して密林を開拓、欧米各国を見学、
自然を生かした大庭園を10年をかけて完成、その後北見市に寄贈、現在に至っています。
松で北海道の地図 フラワーパラダイスと記されています。


車で、頂上まで行けますので、年配の方でも安心です

入園料は無料です。

春は桜・チューリップ・しば桜 6月はボタン・シャクヤクとたくさんの花が植えられています。
フラワーパラダイスから、5分(車)ほどのところに
遊園地(ファミリーランド)があって、
お弁当持参で、家族中で楽しめますよ!


Posted at 2007年05月15日 17時45分04秒  /  コメント( 0 )

北海道にも春が

北海道にも、ようやく春が来ました。
ゴールデンウイーク中は、地道に不用品の整理と
花見にと、楽しかったです。



4月30日(日)晴れ
 前日までに整理した、ゴミをトラックに積み廃棄物処理場へと

 とてもキレイなところでした。
 
 最近、ごみの分別とCO2排出削減、省エネにチョッとうるさい私は
 とても、感動しました。

 ゴミの種類別に、捨てるのですが、キビキビと捨てる場所を指示する人
 ベットのマットの解体中の人(布・ばね・スポンジ等に分別)

 資源ごみとなるペットボトルの口のプラスチックを 
 機械で取り外している若い女性の方、

  本当にごくろうさまです!

 我が家の今年は、太陽光発電のソーラーパネルを取り付けました。
 使って残った電気は、「ほくでん」に買い取ってもらえます。
 
5月5日(土)晴れ

 留辺蘂町の天然記念物の「つつじ公園」へ
 つつじはわずかしか咲いていませんでしたが、山の上まで上り
 昼食にジンギスカンをいただきました。
 近くの「山の水族館」で、「イトウ」「にじます」「オショロコマ」等々
   (入館料560円)
 楽しんだあと、生田原まで足を伸ばし
 世界のおもちゃが展示されています「ちゃちゃワールド」へ、
  (温泉入浴券とセットで1000円・お徳でした)
 帰り道に温泉につかって、気持ち良かったです!

5月6日(日)

 上湧別の「チューリップ公園」へ
 こちらも花は、一部分しか咲いていないため、通常は500円のところ100円!
 花の即売もしていました。
 公園から、10分(車で)ほどのところにレストランとチューリップの湯があって
 「じゃらん」でも掲載されているとゆうカレー
 
 
 海鮮スープスパゲティ→一番美味しかったです(´▽`*)
 
 

お土産はチューリップの花びら入りチップス


 
また、行きたいです!
  
 
 
 


Posted at 2007年05月08日 19時47分51秒  /  コメント( 0 )