西大井の静かな住宅街で開業しております。 「施療中は“痛くない”、施療後は“安らぎと満足感”」がテーマ。 派手なパフォーマンスの無い、女性でも安心できる整体です。
2021-04 の記事

お知らせ 20日(火)、...

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皆様こんにちは。
整体院 湧泉(ゆうせん)です。

所用のため、
・20日(火)
☆施療は、平常通り
☆日記更新は、休ませていただきます

・21日(水)
☆施療は、15時からになります
☆“いつもの日記”は、更新いたします


ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

ご質問がございましたらお気軽にどうぞ。 (^^)/

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いつもの日記
  「これは美味しかった!」

ミーハーな私は、テレビで見て美味しそうだった“ぬって焼いたらカレーパン”を入手。

1:
ぬって焼く前。

粉末のカレーのような、懐かしいカレーの香りがします。

2:
焼いてみました。

もう少し焼いても良かったのですが、取りあえず早く食べたかった(笑)。
確かにカレーパン!
表面のサクサクした感じなど、良く再現されています。
美味しい!
しかし、トーストしたときに、揚げた感じを出したいのでしょうけれど、脂が多すぎました。

3:
折角なので、ぬって焼くだけでカレーパンを塗って、その上にトマトピューレー、さらにシュレッドチーズ。

チーズが溶けるまでは低温で、その後、高温でこんがりと焼いてみました。
トマトピューレーが、さっぱりとさせてくれました。
この組み合わせに、輪切りピーマンを乗せて焼きたい。

感想:
満足できる美味しさでした。
“ぬって焼くだけでカレーパン”の看板に偽りなし。
しかし、脂がきついので、いつも食べるのは遠慮しちゃう感じ。
トースト数枚食べるときの一枚、でしょうか。
肉野菜炒めの味付けなど、カレー味のペーストとしても使ってみようと思います。
  
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Posted at 2021年04月19日 06時32分52秒

施療のスタンスとアイ...

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皆様こんにちは。
整体院 湧泉(ゆうせん)です。

アイシングの具体的な方法です。

単純なイメージでは、
「ビニール袋に氷を入れて、輪ゴムなどで口を縛る。それを、患部に当てる」
といった、感じでしょうか。
しかし、上記の方法は、凍傷になる可能性があります!
危険です!!

専用の製氷機ではなく、家庭用の冷凍庫で製氷されたものや、コンビニの冷凍庫にあるものでは、温度が零度以下になっていますので、そのまま使えば、凍傷の危険性があります。

そこで、私がよく行う方法は、
1:適度な大きさの氷をビニール袋に入れたら、水を直接袋に入れて、氷が浸るぐらい入れます
2:中の空気を抜きながら、中身に対してぎりぎりのところを封じるのではなく、割と余裕をみて上部を封じます
3:完成

空気が入っていないグニャグニャな感じのするアイスパックが出来上がります
☆これならば、膝や肩などの曲面にも“だら〜”っとした感じでフィットします!

冷却時間は、状況によっても変わりますが10分ぐらいあてがったら、3〜4分外して、再度あてがう。
これを3セットぐらい繰り返せば、きっちりとアイシングできると思います。
テレビを見ながら、「おお〜、ちめたい〜」と気楽にやりましょう。
ただし、冷やしたまま寝てしまうことは危険です。
お気をつけ下さい。

※注意:
ビニール袋で行う場合、湿度の高い時期は大量の結露ができます。
特に自宅で行うときは、タオルなどをそばに置いて、床が濡れないように注意してアイシングをしてください。
写真は、私が使っている氷嚢。

布がコーティングしてあるので、結露が気になりません。

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いつもの日記
  「塩擦り込み鶏肉、再び!」

鶏もも肉に、約2パーセントの塩をすり込んで、三晩保存して焼いたものを食べた。

引き締まった感じがあって、少し硬く感じましたが、食べるのに支障はない。

しかし、柔らかくジューシーではなかった。
皮は、フライドチキンかと思うぐらいパリッと焼けた。
肉の味は、「若干塩っぱい」になっている。
ご飯のおかずで食べたので、悪くはなかった。

夜は、白ワインの友にする。

そのままでも良かったのですが、もう少し塩っぱさが緩和されないかと考えた結果、マッシュポテトを下に引いて、切って食べる。
しかし、ナイフを入れると圧力で、マッシュポテトが、ぐにゅっと動いてしまい、上から下までスマートに切れなかった。
鶏肉を切った後、マッシュポテトをすくって上に乗せて食べる。
一手間多くなりました。
思惑通りにはいかないものです。
(^_^;)
それでも、我ながら、よく考え出したと自画自賛。
美味しゅうございました。

焼いた鶏もも肉全体に、マッシュポテトを乗せる。
そして、切って食べる。
おそらくこれが、思っているような状態で食べられる方法だと思います。
  
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Posted at 2021年04月18日 01時52分40秒

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皆様こんにちは。
整体院 湧泉(ゆうせん)です。

施療院では、お客様を一番に考えて、しつこく食い下がるような電話応対はいたしません。

例えば、以前にお電話をいただいた時の話です。。
お客様:
「数日前から、肩と腕が強烈に痛むので動かせません。診てもらえますか?」

詳しくお伺いした結果、
・私の施療を受けるよりも、まずは、冷やして安静が良い
と考えました。
アイシングの方法と、外科の受診を勧める。
ご近所の方だったので、周囲にある外科医を教える。

それだけで終わりです。

唯一、商売っ気を出したのは電話の最後に、
「私の施療は無理な力を加えたりしません。お医者様の判断で、手技療法も受けて良いとなれば、是非、当施療院を忘れないでくださいね」
と付け加えたことです。 (^^;)
後日、おかげさまで…と、わざわざお礼を述べに施療院に寄ってくださいました。
ご足労ありがとうございます。
勧誘電話のように、しつこく食い下がるのではなく、明快でアッサリした対応をさせていただいています。

折角なので、アイシングの具体的な方法を、次回にアップいたします

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いつもの日記
  「雑感三題」

その1:
料理用のガスバーナーを、ついに購入!

年に数回ほど、“あったら使ってみたいな〜”と考える場面に遭遇する程度なので、活躍の場面は、少ないと思うけれど、持っていることが嬉しい。

その2:
俳句の番組を見ていました。
春キャベツを主題にした一句が、随分誉められていました。
「フワフワ〜っと丸まった…」など、春キャベツの様子を話していたときに、画面に写ったのは、しっかり巻いたキャベツの写真。
それはないよと、ひとりごちる。

その3:
錦糸町のひいきにしている魚屋さんで、牡蛎フライを購入。
ここのは、生牡蠣を店の奥で揚げているので、非常に美味しい。
今回の牡蛎は、三月に食べた時よりも、味が濃厚になっている!
美味い!!
牡蛎の美味しい時季は、Rが着く季節と言われますが、春の牡蛎は雪解け水が、山の栄養をたっぷりとかして海に入り、プランクトンが増えて、それを食べて牡蛎も太る。
だから、春の牡蛎は美味しいと、聞いたことがあります。
大満足。
(^_^)v
  
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Posted at 2021年04月17日 00時19分11秒

BGMあれこれ(大人の歌...

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皆様こんにちは。
整体院 湧泉(ゆうせん)です。

CDを施療院のBGMにしております。

クラシック(バロック)をメインにして、各種民族音楽、ジャズ、ポップス、ハードロック、その他、気持ちが“癒やされる”、“華やぐ”ことを念頭に置いて選曲しています。

先日は、BGMに使ってくれと、お客様からCDをいただきました。
☆NAT KING COLE
“EIGHT CLASSIC ALBUMS”


豪華4枚組のアルバムです。
施療院で持っているジャズのアルバムとは違う、オールディーズな趣のスタンダードなポップスです。
穏やかな歌声は、気持ちを落ち着かせてくれます。
ありがとうございました。

ご興味がありましたら、リクエストください。

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いつもの日記
  「音楽の先生を思い出す」

時間が少し空いたので、モーツァルトのピアノソナタから、気に入っているものをまとめて、プレイリストを作成。
・8番イ短調 K310 第一楽章
・15番ハ短調 K545 第一楽章
・11番イ短調 K321 第一楽章
・11番イ短調 K331 第三楽章
・キラキラ星による12の変奏曲 K265
11番第三楽章の“トルコ行進曲”は奏者が多く7名、他の楽曲は3名。
同じ楽譜、音符のはずですが、随分違って聞こえます。
音の強さや長さなど、どこまで許容されるのか、詳しい人に聞いてみたいです。
“同じ楽曲を、演奏者の違いで楽しむ”は、40年以上の付き合いがある友人から教えてもらいました。
ありがとう。

上記プレイリストには、キラキラ星以外の曲に、グレン・グールドが入っています。
音楽とは縁遠い生活の私でしたが、施療院のBGMとして、クラシックを聞き始めました。
最初に演奏者を意識したのが、グレン・グールドでした。
色々なクラシックのCDを聞いて、印象に残るアルバムの演奏者を見ると、グレン・グールドのピアノでした。
少し検索してみると、記載されているエピソードに覚えがある。
今から思えば、中学の音楽の先生が、熱弁していたエピソードでした。
あの時に聞かせてくれたのは、おそらく“ゴルドベルク変奏曲”であり、「あの話は、この人だったのか!」と、アハ体験が気持ちよかったです。
(^_^)v
  
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Posted at 2021年04月16日 01時36分18秒

レンタル映画備忘録

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  『レンタル映画備忘録』

先日、TSUTAYAに行きました。

新作コーナーを眺めていると、『スカイ・シャーク』、『トレマーズ 地獄島』を発見。
『スカイ・シャーク』は、相変わらずのナチス、ゾンビ、サメ(今回は、空を飛ぶようす)。
『トレマーズ 地獄島』は、好きなシリーズです。
一作目から登場している、ガンマニアのオジサンが、相変わらず頑張っているらしい。
どちらも、私の琴線に触れるので(笑)、近いうちに借りてこよう!

写真は、炊きあがった豆ご飯と、お皿に盛った豆ご飯。

塩加減も良く、美味しくいただきました。

最近出番が減っている一人用固形燃料ですが、しばらく置いていると燃料が蒸発し、少し縮んできました。
そのため、火力が弱くなり、また、燃焼時間が短くなったようです。
それが、功を奏して、焦げも出来ず、調度良く綺麗に炊飯できています。
炊きあがったご飯を、シャモジで混ぜたとき、全くお焦げがなく、お釜の底が見えてくるのは感動です。
炊飯の天才になったようです。
(^_^)v

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Posted at 2021年04月14日 05時28分07秒  /  コメント( 0 )

お知らせ 13日(火)、...

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お知らせ 13日(火)、14日(水)の予定です

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・14日(水)
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いつもの日記
  「タイトな一日に感謝!」

午前4時過ぎに起床。
ネット関係を終わらせたら、24時間営業のスーパーへ朝食用の冷凍うどんを買いに出る。
帰宅して、前日に洗濯していたタオルなどを、脱水して、干す。
7時前に終了して、入浴。
8時に朝食。
前日の残りをベースに、母親にうどんを作ってもらう。
ごちそうさま。
冷凍うどんは、腰があって美味し!
一休みして、12時から施療開始。
終了後、再度洗濯、干す。
印刷などのセットをしておく。
ご予約の時間になり、施療開始。
終了後は、印刷など事務仕事。
17時ぐらいに、軽い食事。
前日残った冷やご飯に、のり玉。
電子レンジで再加熱しないで、冷たい白米をゆっくり噛みながら食べる。
これが、シンプルで美味いのです。
20時から、お客様を迎える準備をして、施療開始。
22時前に、お客様を見送って、本日の施療終了。
一杯飲んで、24時前。
おかげさまで、隙のない一日を過ごすことが出来ました。
充実した一日に感謝して、即寝、爆睡。

写真は、豆ご飯炊飯前と、炊飯中。

釜の中には、水、サヤインゲン、塩少々、カツオだし少々、昆布小さいのを一枚。

母親が、作成してくれました。
出来上がりは、後日にアップ。
  
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Posted at 2021年04月12日 06時29分27秒

春だから始めよう!

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例年、4月から新しく何かを始める方が多いと思います。

スポーツも例外ではなく、毎年、お客様との話題の一つになります。
だけど、
・どのような運動を始めるか?
・その特徴は何か?
といった堅い話しよりも、ジャージやウインドブレーカー、シューズなどのデザインに、話が盛り上がります。

実に楽しそうに、話しを聞いてくださいます。

実際、大きなスポーツ用品店に行けば、目にも鮮やかな色合いとデザインの商品で溢れています。
そろそろ、本格的に暖かくなりそうです。
休みの日は、スポーツ用品店を検索して見て回るのも、目の保養になるかと思います。
考えもしなかった、スポーツとの出会いもあるかも!
コロナ渦の今では、ネットショッピングで、見て回る方が無難ですね。

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いつもの日記
  「ミックスアップ!」

先日は、イチゴクリームサンドを作った。

母親が特売のイチゴを買ってきたので、ホイップクリームと厚切りパンを用意。
パンは、あらかじめ大きく切ったラップの上に置いてから、ホイップクリームを塗る。
イチゴを半分に切ったら、その上にみっしりと隙間なく、置く。
更に上からクリームをかけて、パンで挟む。
上に、もう一枚パンを置いて、同じ事を繰り返す。
今回は、2組作りました。
広げておいたラップでくるんだら、軽い重しを上からそっと置く。
数分待つ。
半分に切って、完成。
重しをして、少し待つことで、パンとイチゴ、クリームに一体感が出来て、サンドイッチになる!
具材をパンに挟んだら、時間をおかず、さっさと食べるのとは、大きく違います。
(^_^)v
厚めに切ったパンは、良い感じでした。
しかし、耳が、食べるときも、食感としても、好ましくない。
次回作るときは、厚めに切ったパンを使用するけれど、耳は落としておこう。

余ったホイップクリームは、はっと思いついて、ウインナコーヒーに。

「イチゴクリームサンド&ウインナコーヒー」セットとなりました。
2つ合わさると、ぐっと満足度が上がる。
見た目良し、食べて良し。
美味しかった!!
  
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  「青池保子賛江」

先日は、高級白ワインを飲んだ。

お供は、鶏もも肉を塩胡椒で焼いて、シュレッダーチーズをドバッとかけたものと、巨大油揚げ焼き。
油揚げは、美味しかったけれど、大きいだけに油もかなり吸っていて、一度油抜きしてから焼けば良かった。
ワインは、定価¥2,400(税別)が、アウトレットで¥960(税別)!
香り、風味、味わい、共に良かったです。
発酵した葡萄でした。
しかし、飲んでいると、思ってる以上に酔ってくる。
美味しかったけれど、久しぶりのデスワインでした。
(>_<)
ラベルを見ると、“EBERBACH”。
当然のように、「エーベルバッハ」と読むのですが(笑)、裏側のラベルには「エーバーバッハ」と日本語表記。
「エーベルバッハ」、「エーバーバッハ」、どちらも間違いではないようですが、「エーベルバッハ」にして欲しいなぁ。
ドイツ語発音で検索すると、「エーバーバッハ」あるいは「イーバーバッハ」に聞こえますが。
  
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写真は、セルフケアの時(3月21日)に紹介したソフトボールです。

直径約8.5cm、コルク芯を持つ、ソフトボールの公式球です。
施療院に常備してあり、お客様の必用に応じて、使用方法などを紹介。

(常時アルコール消毒しています)
使用可能部位は、首からふくらはぎまで、広範囲にカバーしています。

おかげさまで、好評をいただいています。
ご興味がありましたら、リクエストください。

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  「神様のイメージ」

『YOUは何しに日本へ?』を見ていたら、ギリシア人が、忍野八海から富士山を望む景色を見て、大きな声で「OH! MY GOD!!」と連発していました。
ギリシア人に言われると、ハリウッド映画とは違う姿かたちの神様が、頭に浮かんだ(笑)。
旧約・新約の神様は、孤高であり、黒髪で厳しい感じ。
かたや、ギリシア神話の神様(主神)は、金髪碧眼の神様。
威厳はあるけれど、孤高とは違い、神様仲間でネクタル飲んで、談話している感じ。

写真は、石焼きカレー。

肉野菜炒めが残ったので、レトルトカレーと併せて、石焼きに。
最初は、ご飯だけ入れて強火。
パチパチと音が聞こえたら中火、肉野菜炒めとカレーを入れて、丁寧に混ぜる。
今回は、火加減もバッチリ、綺麗に出来上がりました。
母親と二人で食べる。
ホクホクして、いつまでも熱い。
美味し!!
お焦げも、過剰な炭化は無く、ペリペリと剥がして、美味しく食べることが出来ました。
(^_^)v
  
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Posted at 2021年04月09日 05時17分10秒

今夜は、グラスも考えた

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皆様こんにちは。
整体院 湧泉(ゆうせん)です。

  『今夜は、グラスも考えた』

先日は、久しぶりの新宿へ。

施療院で使うアロマなどを購入。
入浴用のアロマも購入しましたが、それは母親へのゴマすり用(笑)。
百貨店なので、美味しい日本酒も探してみる。
売り場で、担当の方と意見交換。
くどくなく、辛すぎず、当日夜のメイン予定“サワラの塩焼き”に合う日本酒を探す。
いくつか候補を挙げていただきましたが、東京でも手に入る品物ではなく、地方から売りに出てきている日本酒を購入。
その他の寄り道はせず。
12時には帰宅。

日野屋 生モト純米酒、サワラの塩焼き、そば粉は、蕎麦掻きにして食べました。

生モト純米は、ぬる燗がおすすめでした。
しかし、私は冷たい日本酒が好きなので、落としどころを考える。
冷やした日本酒を、ウイスキーテイスティング用のグラスで、グルグル回しながら(笑)、立ち上る香りと味わいを、じっくり堪能いたしました。
良い香り!
美味かった!!
サワラとも、蕎麦掻きとも、ベストマッチ。
満足、満足。

庵野監督の密着ドキュメンタリーなどを見ながら、チビチビと。
消灯23時半、即寝、爆睡。

ご質問がございましたらお気軽にどうぞ。 (^^)/
  
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Posted at 2021年04月07日 06時13分56秒

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