西大井の静かな住宅街で開業しております。 「施療中は“痛くない”、施療後は“安らぎと満足感”」がテーマ。 派手なパフォーマンスの無い、女性でも安心できる整体です。
2021-02-14 の記事

筋トレで大事なこと 4

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皆様こんにちは。
整体院 湧泉(ゆうせん)です。

1月31日、2月7日、12日の続きです。

3番目の項目。
・フォームのチェックを、定期的にしてもらうこと
について。

トレーニングには、
☆このトレーニングは、この筋肉を鍛えたい
といった目的があります。
それを達成するために、自重や、器具を使って、筋肉に負荷をかけるわけです。
しかし、正確に動かないと、別の場所を鍛えていたり、関節を痛めてしまったりetc、色々な弊害が出てきます。

そこで、第三者に外から見てもらう必要があるのです。

パーソナルトレーナーがいれば別ですが、なかなかそうもいきません。
ジムのトレーナーなど、独占は出来ませんが、定期的に声をかけて、正確に出来ているか見てもらう。
一人でトレーニングならば、鏡や自分から見える範囲で、動きをチェックする。
具体的な事例などを含めて、このような内容を、お客様と一緒に話しています。

ご質問がございましたらお気軽にどうぞ。 (^^)/

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いつもの日記
  「美味しんぼの世界、母親は知っていた!」

写真は、11日の朝食。
(久しぶりの全休日、しかし、朝から飲酒はしてません、念のため )

高級海苔を、御歳暮でいただきました。
香りも良く、非常に美味しかったので、手巻き寿司で食べようと、なりました。
母親が奮発して、イカ、マグロ、鯛、煮穴子、かんぴょう、ゴボウetcと、用意。
美味しかった!
一口目から、お米が美味かった。
そこで、酢飯にしていない米を食べると、甘味が強いし、香りもある。
特に、ほのかに香る、香ばしさは、今まで感じたことのないものでした。
銘柄は“山形県長井産ササニシキ”。
「高級銘柄?」
と尋ねれば、
「これが、炊いたお米本来の香り」
と答える。
詳しく聞くと、
「精米してすぐのお米を炊けば、このような香りがあるもの」
と、言うこと。

今回の場合は、お米売り場の人に、
「中2日で炊くけれど、香りが飛ばないか」
を確認すると、OKだったので、その場で精米して買ってきた、そうです。
精米して日にちをおかないことが、これほど美味しさ、特に香りに影響するとは知らなかった。
銘柄、味、旨味、粘りなどを評価する前に、香りがドンと立っています。
この香りがあれば、塩をちょっと振れば、いくらでも飽きずに食べられると思う。
お新香と、味噌汁があれば、贅沢の極み。
(*^_^*)
“米を精米してから炊く”、私の世代の都会育ちでは、それこそ『美味しんぼ』の世界ですが、母親の世代では普通のようでした。
勉強になりました。

そこで、現在は、色々な土地の名水が手に入るので、購入した名水と同じ土地の銘柄米を精米して、炊いてみよう!
グルメまんがや、高級割烹などで見聞きしますが、精米したてが、ここまで違うのならば、さらに水も産地に揃えて、炊いてみよう!!

追記:
以前は、普通にお米を水道水で研いで、水道水で炊いていました。
ある日、月山の水が安く売られていたので、研ぐところから全て月山の水を使用したところ、驚くぐらいピカピカのお米が炊けました。
それ以来、お米を研ぐ、炊くは、RO水など、少し良い水を使っています。

だからこそ、米と水を、出来る限りの良い条件で炊いたとき、どれくらい美味しいのか?
非常に、興味があるのです。
  
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Posted at 2021年02月14日 04時42分34秒