西大井の静かな住宅街で開業しております。 「施療中は“痛くない”、施療後は“安らぎと満足感”」がテーマ。 派手なパフォーマンスの無い、女性でも安心できる整体です。
2021-01-06 の記事

お正月の食事情と初夢の話

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皆様こんにちは。
整体院 湧泉(ゆうせん)です。

いつもの日記
  「お正月の食事情と初夢の話」

今年は、お餅を沢山食べました。

年々食が細くなり、お酒をしこたま飲む、ご馳走を食べる、最後にお雑煮、とはいきません。
限られた胃袋のキャパシティを考えながら、飲食します。
今年は、お酒よりもお餅を選びました。
やっちまった飲酒は、昨年27日の仕事納めの夜と、2日の夜だけ。
後は、適度な飲酒と、その後のお餅いっぱい(笑)。

いつものお雑煮以外には、
・麻婆豆腐を染み込ませた焼き餅
つまみに麻婆豆腐を作り、あらかじめ焼いた餅を下に入れておく。
酒飲んだ後に食べるのですが、麻婆豆腐の汁と豚ひき肉の脂が染みた餅が美味い
・ワサビ餅
磯辺なのですが、醤油に七色をパラリではなく、ワサビを溶かした醤油を使う。
一味変わって、オツな感じ。
・ニンニク餅
磯辺なのですが、ニンニクを大量に摺り下ろして、醤油に混ぜる。
それを使う。
インパクト大で、美味い。
☆磯辺系には、スライスチーズも一緒に巻くと美味いです
・牛肉キムチ餅
キムチと牛肉コマを炒めたら、お皿にとって、焼き餅を入れる。
私は、お皿の下にキムチ炒めを敷いて、その上に焼き餅を置き、さらに上にキムチ炒めを置きました。
味が染みて、美味い。
こんな感じで、お雑煮以外のお餅料理も、あれこれ楽しみました。
(あんこは、まだです)

すると、1日、2日と夢は見なかったのですが、3日の夜に夢を見た。
・カレーパン、グラタンパン、バタートースト、フォカッチャ、バケット、クロワッサンetc、ありとあらゆる各種パンを、お気に入りのトースターでじっくり加熱し、カリカリ、あるいはサクサクにして食べまくる。
いくら食べても、お腹が一杯にならず、いくらでも食べ続ける。
幸せでした(笑)。
そして、目が覚めました。

お餅は、まだまだありますが、なくなったら、パン、ご飯、麺類など、お餅以外を沢山食べようと、思った次第です。
だけれども、まだまだ、お餅には飽きてないのですよねぇ。
(^_^)v 

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Posted at 2021年01月06日 01時31分02秒