西大井の静かな住宅街で開業しております。 「施療中は“痛くない”、施療後は“安らぎと満足感”」がテーマ。 派手なパフォーマンスの無い、女性でも安心できる整体です。
2018-10-21 の記事

BGMあれこれ(入れかえ...

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皆様こんにちは
整体院 湧泉(ゆうせん)です。

施療院は、CDをBGMの音源としています。
100枚を超える程度ですが、気持ちが癒やされることを考えて、いろいろなジャンルの曲を集めています。

クラシックは、モーツァルトとバッハを中心としたバロック。
ジャズは、ルイ・アームストロングなどのオールデイズ。
推薦があって、セロニアス・モンクの『ソロ・モンク』も。
民族音楽は、シタール、ガムラン、アンデス民謡、アフリカ民謡、ハワイアンなど。
スクリーンミュージックや、ポップスも。
その他、伊福部昭先生など、コアな趣味の方用に珍しい音源も集めています。

一度には出しておけないので、20枚ほどを手元に置いています。
どうしても、同じCDばかりをかけるようになってしまうので、先日は、施療院に出してあるものと、在庫のCDとを少し入れかえてみました。
以前、よく聞いていたものがあり、懐かしい調べが蘇ってきました。
現在のお気に入りは、ヴィヴァルディ『調和の霊感』。
静かだけど、モーツァルトとは違う華やかさがあります。

秋の気分に似合うでしょうか?
( ̄_ ̄ )。o0○

※湧泉(ゆうせん)へのメール、ご質問などのリンクは日記の下部にも置いてあります。


いつもの日記
  「嗚呼、半世紀前の記憶が蘇る!」

写真は、一合炊き“釜めし かまどセット”。

ご飯を炊くと、多少残りがでます。
それを私が食べると、母親の分が足りなくなります。
そこで、パックのご飯をチンして母親が食べるのですが、十分に美味しいけれど、そこはかとなく寂しい。
ええ、母親へのゴマすりで購入しました(笑)。
パックでチンの方が、遙かに速くて便利ですが、時間のある時や、あらかじめ作成時間が取れる時に使ってみようと提案。
(^_^)v

固形燃料を使って、直火で炊きあげます。
セットの値段は高くなるのですが、国産の製品にしました。
職人が手作業で釜を作っているそうです。

到着後、すぐに炊いてみると、米をとぐ、浸漬、炊く、蒸らすの工程で一時間はかかります。
固形燃料に火を付ければ、じきにおねばが吹きこぼれたりしますが、それもまた、見ていて楽しい。
(上から手で、少し抑えていました)
ご飯の炊けていく香りと平行して、わくわく感が大きくなります。

蒸らした後、蓋を開ければ綺麗に炊けています。
お焦げも、調度良いくらいにできていました。
その香りが、ご飯の香りと合わさって食欲増進!
全部よそった後は、釜にお湯を少し入れて、張り付いた米をこそぐ。
これもまた、香ばしくて美味いです。

直火の威力は凄いです。
小学校高学年ぐらいから、ガス釜から電気炊飯ジャーに変わり、その美味しく無さにガッカリした記憶が強烈に残っています。
今では、炊飯器は長足の進化を遂げて、不満はないのですが、数十年ぶりにガス釜で炊いたご飯を思い出しました。
食べた瞬間に、記憶が蘇ったのには驚きました!
母親も気に入ったようだし、炊き込みご飯など、これから大活躍してくれそうです。

(Amazonのレビューに多く書かれていた、木蓋の色落ちや匂いなどは、全くありませんでした。
外国製品ではなく、高いけれど国産を購入したからだと思っています)

ご質問がございましたらお気軽にどうぞ。 (^^)/
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(マッサージではなく整体です)

Posted at 2018年10月21日 05時29分42秒