西大井の静かな住宅街で開業しております。 「施療中は“痛くない”、施療後は“安らぎと満足感”」がテーマ。 派手なパフォーマンスの無い、女性でも安心できる整体です。
2017-11-11 の記事

お知らせ 11日(土)、...

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皆様こんにちは
整体院 湧泉(ゆうせん)です。

所用のため、
・11日(土):
☆施療は、16時半までになります


・12日(日):
☆施療は、13時半からになります
☆日記更新は、休ませていただきます
ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。


※湧泉(ゆうせん)へのメール、ご質問などのリンクは日記の下部にも置いてあります。


いつもの日記
  「閃きに従う」

昨日(10日)は、納豆ご飯を朝食に食べた。

いつもは、刻んだネギを入れるぐらい。
たまに、生卵と納豆を混ぜたりもする。
ふと、閃いたのが、
・究極の玉子ご飯の要領で、白身をメレンゲにして、納豆と混ぜて、ご飯の上にかけて、その上に黄身を乗せる
でした。

最近、生卵の白身と黄身を分けることが多く、それが面倒なので、エッグセパレーターも通販で購入しておきました。
今週到着、送料込みで53円でした。
早速、試してみると、カラを使って分けるよりも、遙かにラクチン。
良い買い物ができました。

納豆は4パック、丼に入れてよくかき混ぜておく。
玉子は2ヶ。
白身を角が立つくらいに、手動でホイップ。
納豆にざっくり混ぜると、量がかなり増えて見える。
ご飯の上に、納豆+メレンゲをかけたら、黄身を真ん中に乗せて完成。
食べる時は、突き崩した黄身に醤油を少々。

結果:
やはり、究極の玉子かけご飯と同様に、納豆ご飯のふわふわ感は強かった。
メレンゲ効果で、全体量が増えるため、なんとなく納豆の味が薄くなったような気もした。
黄身が濃厚に味わえるのですが、それは、突き崩した一部分だけでした。

大変に美味い!とはいきませんが、手間をかけた分の美味しさはありました。
またやってみようと思います!
(^_^)v

ご質問がございましたらお気軽にどうぞ。 (^^)/
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(マッサージではなく整体です)

Posted at 2017年11月11日 06時37分52秒