西大井の静かな住宅街で開業しております。 「施療中は“痛くない”、施療後は“安らぎと満足感”」がテーマ。 派手なパフォーマンスの無い、女性でも安心できる整体です。
2014-03-25 の記事

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皆様こんにちは
整体院 湧泉(ゆうせん)です。

明日(26日)は所用のため、

☆施療は14時からになります
・日記更新はいたします
・“今日のテーマ”更新は、お休みさせていただきます

ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

※湧泉(ゆうせん)へのメール、ご質問などのリンクは日記の下部にも置いてあります。


いつもの日記
  「朝からごった煮 (^_^)v」

昨日(24日)は、朝からごった煮でした。

朝食は、前日買ってきたチリビーンズの缶詰を早速使用した。
考えるところがあり、ピタ、パン、トルティーヤではなく、冷蔵庫に保存していた冷や飯を流用。

チリビーンズ缶詰の中身は、挽肉と煮豆のルーのような、少しゆるめの状態だと予想。
なので、フライパンで冷やご飯にぶっかけて、ぐつぐつすれば、キーマカレーのような“チリご飯”になると考えていました。

フライパンに冷蔵庫から出した冷やご飯を入れて、ついでに、少量残っていた肉野菜炒めも入れる。
満を持して、チリビーンズの缶詰を開ければ、予想を超えた固まり状態。
なんと、思っていたよりもゆるくない、と言うよりも、固形。
逆さにしても中身が落ちてこない!
さらに、豚肉は挽肉だと思っていたら、各辺1cmぐらいのキューブ状でした。
カレーに使うようなサイズのスプーンを使って、掻き出さないとダメでした。

これでは冷や飯と上手に混ざりそうもないので、空いた缶に少しお湯を入れ、中身をすすいでフライパンに入れる。
さらに、サルサソースも加える。
これで、混ぜやすくなった。
根気よくご飯の塊を潰して混ぜ込んでいったら、何とか全体にチリが行き渡りました。

出来上がりは、どこにも綺麗な色はなく、全体が煉瓦色(笑)。
米、豆、肉と、栄養素は揃っていますが、視覚的に暗い赤茶色のおじやであり、ごった煮でした。
元々が、綺麗な色ではないのですが、照りといったものすらなく…。
(T_T)

食べてみると、普段は口にしていない独特なスパイシーな香りと、以外に肉と豆のボリューム感があり、見た目以上に美味かった。
やったぜ!

独特な香辛料の配合に気をよくして、夕方の空き時間に再度KALDIへ。
一割引最終日でもあり、チリビーンズ用の調合済みスパイスを2袋購入。
肉も豆も調理して煮込んである缶詰の方が、手間がかからないのですが、今度は挽肉で作りたいので、スパイスのみを購入したのでした。

何となく一日中、中南米の気分が盛り上がっていたので、夕食後は自室で『マチェーテ』の後半部分を見る。

消灯23時、即寝、爆睡。

ご質問がございましたらお気軽にどうぞ。 (^^)/
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(マッサージではなく整体です)

Posted at 2014年03月25日 11時23分23秒