西大井の静かな住宅街で開業しております。 「施療中は“痛くない”、施療後は“安らぎと満足感”」がテーマ。 派手なパフォーマンスの無い、女性でも安心できる整体です。
2019-06 の記事

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・28日(金)
☆施療は、平常通り
☆“いつもの日記”は、更新いたします


ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

※湧泉(ゆうせん)へのメール、ご質問などのリンクは日記の下部にも置いてあります。


いつもの日記
  「萩尾望都と若おかみは小学生!」

昨日(25日)は、劇場版『若おかみは小学生!』を見た。

タイトルが個人的にキャッチーだったことも有り、気にはなっていました。
ただの子供向けアニメ映画だと思っていたのですが、意外に好評価の話が耳に入る。
友人もよく出来ているよと、話していたので視聴。

子供向けのあまり掘り下げのない、分かりやすい苦労話、感動話でしたが、登場人物が魅力的で、キャラも立っている。
多分にジブリ的なキャラクターや建物、風景のデザインですが、主人公が原作挿絵に合わせてあるのと、アニメーションとしての感情の表現方法など、ジブリの呪縛から離れさせてくれました。

20巻完結の原作を、94分に見事にまとめてあり、ラストをスパッと終わらせ、エンドロールの後に、未練たらしく続きをやらない姿勢も好きです。
レビューを見ても、原作付きは、特に長編は、まとめ方、切り取り方で、「こんなの違う!」、「原作を分かっていない」などの声が上がるのですが、それがないことにも脚本の見事さが出ていると思います。
技術的にも、見ていて気持ちの良いアニメーションでした。
占い師のお姉さんが、温泉に入ると顔が変わるのも、ポイント高し。

ラストシーンも、萩尾望都『11人いる!(コミック版)』を思い出させてくれました!
未来への希望が溢れているような、力強さです。
続編が見たい!
あと3本ぐらい作って、原作をコンプリートして欲しい。

それにしても声をあてた、小林星蘭恐るべし!

ご質問がございましたらお気軽にどうぞ。 (^^)/
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Posted at 2019年06月26日 07時54分36秒

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いつもの日記
  「スクランブルエッグと焼き鳥」

久しぶりに、ビルズ風スクランブルエッグを作りました。

卵が特売だったので1パック購入。
生クリームも購入。
写真は、生クリームを入れ忘れたスクランブルエッグ。
(T_T)

固くなりましたが、色合いは綺麗。

こちらは、生クリームをたっぷり入れたスクランブルエッグ。


まとまりが悪くなってしまった。
何となく、生クリームの分量は分かったので、近日中にもう一度チャレンジ予定。

テレビのグルメ番組を見ていたら、焼き鳥の名店『伊勢廣』が紹介されていました。
美味しそうな焼き鳥でした。
驚いたのは、伊勢廣オリジナルの“焼き鳥フォーク チキナー”です。
小さな二本の爪がついた熊手のようなもの。
肉に引っかけて引けば、串に刺さっている焼き鳥を、一つずつ外せます。
そして、爪の先で刺して食べる。
便利なアイテムですが、数年前に盛り上がった、「焼き鳥を串から外して食べる?」の議論を思い出した。
ツイッター上では、作る側の人が、
「串から外すと、肉汁が出てしまうし、早く冷めるから外さないでください。串から直接食べてね」
と、言ってました。
納得出来る意見なので、それからは、串から外さないようにしています。

番組を見ていると、料理屋側は、一つずつ外しやすいようにと、話しています。
しかし、食べる側は、複数個外していました。
食通であり、その店の馴染みでもあるような口ぶりのレポーターでしたが、お店側の気持ちが伝わっていなかったと、残念に思った。
まあ、どうでも良いような感想ですが、チキナーは便利アイテムなので、近いうちの購入を決めたのでした。
(^_^)v

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Posted at 2019年06月24日 17時43分11秒

赤ちゃんと一緒(抱っ...

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先日は、お客様が生後数ヶ月の赤ちゃんを抱っこして、お見えになりました。

施療は、ベッドではなく、マットで行うため、赤ちゃんはお母さんの横に寝てもらいました。
赤ちゃんも、お母さんと同じ視線になるので、安心しています。
(お客様の許可を得て、アップしております)

湧泉(ゆうせん)は、一回に一組の施療。
次のお客様が待っていることもなく、お茶室をイメージしてシンプルに設計しました。
お客様も、
「赤ちゃんが泣いても、他の方を気にしないで、安心してあやすことが出来、気持ちの余裕が持てます」
「カーテンだけで区切られて隣の声が聞こえたりしないので、自分の話も気にせずに出来る」

などの、感想を話してくださいます。

施療院には、赤ちゃんとご一緒のお客様も、多くいらっしゃいます。
小さな個人施療院の良さを活かした、お身体だけではなく、他のお客様を気にしない、心の安らぎも好評です。


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いつもの日記
  「ナルトの調理」

写真は、初チャレンジのバーボン“メイカーズマーク”と、なるとの煮物。

メイカーズマークはマイルドで、バーボンのガツンとくる感じが弱かった。

冬に飲みたくなる感じ。
夏は、ワイルドターキーなど、ガツンとくる強いバーボンが欲しくなります。

もう一枚の写真は、母親が煮てくれた、ナルトがメインの煮物。

「見切り品で安かったから」が理由で、5本購入。
ナルトと言えば、ラーメンか吸い物(?)ぐらいしかイメージがないので、どうするのかと思っていたら、大胆にカットしてキノコ類、インゲン、ちくわぶと煮てくれました。

これが意外に美味かった!
ナルトは、思っていた以上に柔らかく、味があった。
見た目は同じようでも、小麦粉の塊のちくわぶ、魚肉練り製品のなるとでは、違って当たり前なのでしょう。
次回から、安くナルトが売られていたら、数本購入して、煮ることが決定です。

ナルトは、予想以上に良かったけれど、私は、小麦粉の塊としか感じられないちくわぶが大好きです。
(^_^)v

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Posted at 2019年06月23日 06時57分53秒

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施療院は、住宅街の中にあるため、地理不案内の方には、徒歩ですが送り迎えをするようにしています。

先日は、大井町駅方面からお客様がおいでになりました。

お客様が、
・大井町駅から来た
・下神明駅の方に住んでいる
と、話してくださいました。
そこで、帰りの道を尋ねると、一度大井町に出て、そこから下神明に向かう予定だそうです。
15分で帰れるところを、30分ぐらいかかってしまう。
お客様に説明して、下神明駅まで一本道で、徒歩2〜3分の場所まで案内しました。

一回だけではなく、何度でも、時間の許す範囲で送迎いたします。
地理不案内であれば、お気軽にお申し付けください。


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いつもの日記
  「性分だからしょうがない (^^;)」

先日、フランスパンの美味しさを紹介する番組を見ていました。
VTRでは、フランスパン職人が、
「フランスパンは、冷めたてが美味い」
と、理由を含めて解説していました。
早速食べてみましょうと、スタジオで皆さんが食べるのですが、口々に美味い、美味いと連呼。
だけど、比較対象を置いて比べてくれないと、違いが分からないし、試してみる意味がない。
せめて、熱々焼きたてと、職人さんが勧めるタイミングの二種類を、用意して欲しかった。

同じようなことが、健康番組でも、沢山あります。
バラエティだし、誘導したい結果ありきだし、録画編集されているので、そこに真実はないのですが、もう少し納得出来る実験(?)方法で、表現して欲しい。
(>_<)

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Posted at 2019年06月22日 05時12分01秒

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・21日(金)
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Posted at 2019年06月21日 04時05分32秒

お知らせ 今週(17日:...

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・17日(月)
☆施療は、13時からになります


所用のため、
・18日(火):
☆施療は、平常通り
☆日記更新は、休ませていただきます


・19日(水):
☆施療は、15時半からになります


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日記更新が滞りがちで、申し訳ありません。


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いつもの日記
  「成功とイマイチと」

先日、テレビで紹介していた、おつまみを作った。
レシピは簡単。
梅肉+海苔の佃煮(市販で可)を、半々ぐらいでザックリ混ぜて完成。
蒲鉾に和えて食べる。
美味しそうだったので、やってみたのですが、テレビで出演者が絶賛するほど美味しくなかった。
感想は、「悪くはないけれど、別々の方が私は好き」、「わざわざ作る必要もない」、でした。


お気に入りの、セブンプレミアムごまだれつゆですが、湯がいた鶏胸肉につけて食べたら、美味しかった。
これで、鶏胸肉のタレは、梅肉、ごまだれ、ワサビ醤油の三種で楽しめます。
冷酒か、白ワインですね。
鶏胸肉は、グツグツと煮ないのがポイント。

沸騰した鍋に、鶏胸肉を入れたら、火を消さないで少し置いた後(場合によっては再沸騰)、火を消して余熱で調理。
完全に冷めるまで置きっ放し。
注)鍋の水の量などで、火の通り加減が変わります。
生煮え注意です。
スライスすれば、パサパサにならずに、しっとりとして美味しいです。
鍋のお湯には、疲労回復の栄養素が出ているので、スープとして美味しくいただきます。

☆鶏胸肉の調理方法と、茹で汁の栄養価値は、サイエンスライターの川口友万氏から、教わりました。
感謝です!
(^_^)v

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Posted at 2019年06月17日 04時39分28秒

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  「川端と筒井と翻訳小説」

先日は、地元飲み仲間のライターさんと、盛り上がる。

私に、川端康成『千羽鶴』を勧めてくれた人なので、読了を伝え感想報告会。
一般的な純文学は、縁遠いものだったので、取りあえず読んでみた。
筋立ての見事さよりも、文章による表現力の高さや美しさに、評価の基準があった。
“ノウンスペース・シリーズ”、“DUNE”、“神の目の小さな塵”など、設定や世界観を、ワクワクしながら読んだ私とは、違う世界でした。
日本人小説家の彼なりの評価や系譜など、非常に参考になりました。

お酒を飲みながらの歓談なので、話題はあちこちに飛びましたが、海外小説の翻訳に対しても、、訳文の好みに評価の基準の一つがあった。
翻訳に、読みにくい、読みやすいの差は感じていましたが、そこまでこだわっていなかった。

文体や、日本語表現を味わうというのは、私にはあまりなかったので、読書の新しい楽しみが増えたように思います。

短編集『掌の小説』も、熱弁で勧められました。
折を見て、読んでみたいと思います。
(^_^)v

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Posted at 2019年06月14日 04時33分58秒

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施療中や、施療後のティーサービス時には、お客様の身体の状態や、施療などの考え方、ストレッチや筋トレ情報など話していますが、あまり堅い話だけではなく、ご近所情報なども、盛り上がる話題の一つです。
主に、飲食店の話になりますが (^^;)

先日は、お客様から教えていただいた情報を基に、新しいお店を探索!
普段から、美味しい飲食店だけではなく、調理方法や販売店の情報も教えてくださるお客様なので、ワクワクしながら探しに行きました。
大井町寄りの光学通りから、路地に入ってすぐでした。

近いうちに購入して、調理してみようと思います。
何を売っている店なのでしょうか?
何が有名な店なのでしょうか?
結果は後日に報告いたします。
お楽しみに!!

西大井、大井町の飲食店情報など、実費(笑)で調査・分類しています。
私の主観になりますが、よろしかったら、いつでもお尋ねください!

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  「雑感二題」

その一:
毎週楽しみにしている『大富豪同心』ですが、少し残念になってきた。
お約束の役柄が、お約束の台詞を渦状に喋ることで、面白くなるのですが、筋立てがあまりにも安易になってしまった。
だからこそ生きる、お約束の連鎖なのでしょうけれど…。
役者さん達も楽しそうに演じているし、ここはもう一踏ん張りして欲しい。


その二:
TSUTAYAのレンタル料が高い…。
(^^;)
数百円お話なのですが、リリース直後に借りようと思う作品が少なくなった。
準新作・旧作のセール価格で、借りる方向にシフト中。
TSUTAYAに行けるタイミングもsるし、この数ヶ月は見る作品が減ってしまった。
もう少ししたら、レンタルビデオ黎明期の「レンタル料はソフト販売価格の1割」に戻りそう。
仲間とお金を出し合って、レンタルする映画は協議して決めて、誰かの家で見る。
懐かしい時代です。

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  「目からウロコの火加減でした」

先日は、残りご飯で焼き飯を作成。

以前、子供向けのテレビ番組を見ていると、
・パラパラチャーハンを作りたい
ただし、
・小学生が安心できる弱火で、調理したい
といった条件が出されていました。

ポイントは、ご飯をザルにあけて、少量の水をかけて、ご飯粒表面の粘りを取ること。
弱火で15分、気長に混ぜていくこと。
上記2点で、パラパラになると放送。

やってみる前に調べてみると、弱火調理でパラパラチャーハンは、かなりアップされていました。
調理前に考えたことは、ご飯の表面の粘りを取ることは、うま味を流してしまいそうで、水はかけずに、弱火だけでチャレンジ。

最初に具材を炒めることと、溶き卵を入れるまでは、ある程度の火力で行い、ご飯(冷や飯を電子レンジで加熱)投入と同時にガスコンロの火は最小にしました。
その後は、焦らずにシャモジで切るように混ぜて、ご飯の塊を解していきます。
様子を見ながら、パラパラとしっとりのバランスが好みになるまで、慌てずに火にかけて、混ぜるのは時々。

15分ほどかけましたが、良い具合に出来ました。
これからは、ある程度運任せの(笑)、強火で一気にではなく、弱火でのんびりにします。

精神的にも余裕が出て、食事が美味くなります!
(^_^)v

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Posted at 2019年06月10日 05時41分10秒

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