西大井の静かな住宅街で開業しております。 「施療中は“痛くない”、施療後は“安らぎと満足感”」がテーマ。 派手なパフォーマンスの無い、女性でも安心できる整体です。
2016-02 の記事

お茶の話(その2)

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皆様こんにちは
整体院 湧泉(ゆうせん)です。

昨日(28日)は、施療後のお茶についてアップしました。

お茶と言えば、お茶うけ、お茶菓子がつきものです。
干菓子を中心に、半生の和菓子、最中、懐かしい菓子、郷土色豊かな菓子など。
その時の気分で、揃えています。
ちなみに、現在はカントリーマアム。

施療後の一時を、甘いものでお楽しみください。

※湧泉(ゆうせん)へのメール、ご質問などのリンクは日記の下部にも置いてあります。


いつもの日記
  「生産農家の切り方と調理法」


昨日(28日)は、テレビで知ったレンコンのきんぴらを、早速作る。

輪切りではなく、縦にカットするのが、繊維が生きて歯ごたえが良いそうです。
レンコンを、縦半分に切って、それを横半分に切り、そして、縦に切っていく。
フライパンにキャノーラ油を入れ、鷹の爪がないので、七味をパラリ。
ぱちぱち音がしてきたら、レンコン投入。
何となく火が通りだしたら、日本酒投入。
適当に日本酒の香りが飛んで、汁がある程度煮切れてきたら、みりん投入。
その後、出汁の代わりにアサムラサキのカキ醤油。
仕上げは、定番の土佐醤油。
塩気が欲しかったので、香草塩をパラパラ。

テレビでは、農家の方が、カップいくつ、スプーンいくつではなく、ビンから直接フライパンに回しがけしていたので、私も何となくやってみた。
みりんと醤油は、良いと思ったが、日本酒はかけすぎた。

フライパンに残ったきんぴらのタレに、白滝を絡ませ加熱。
少し足りないので、みりん、カキ醤油、土佐醤油、香草塩。
最後に強火にして、適当な長さに切った水菜を入れて終了。
この水菜が、絶妙な歯ごたえで、白滝の食感とベストマッチ。

食べてみると、塩気は良くなったのですが、香草塩の香りが良くなかった。
普段は気に入って、バカの一つ覚えのように何にでもかけているのですが、和風のきんぴらには、邪魔になるだけだった。
次回は、普通の粗塩か岩塩にしよう。

レンコンの食べ応えは、輪切りよりも縦に切った方が、確かにシャクシャクと美味しくいただけました。
農家の方が言っていたとおり、砂糖を加えないでも、レンコンとみりんの甘さだけで、十分でした。
味が良く舌も満足、シャクシャクとかみ砕く感覚にアゴも満足、それを飲み下してノドも満足。
(^_^)v

次は、レンコンのステーキに挑戦予定。
お米増量のため、芹ごはんも検討中。
ああ、食べたいものがいっぱいあるな〜。
(しかし、安いものばかり… (^^;))

ご質問がございましたらお気軽にどうぞ。 (^^)/
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Posted at 2016年02月29日 09時09分48秒

お茶の話

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皆様こんにちは
整体院 湧泉(ゆうせん)です。

施療院では、施療の後にお茶のサービスをしています。
現在は、お茶所で有名な、鹿児島知覧の深入りを、用意しています。

寒い季節なので、甘さととろみを感じるような、いわゆる“ボディが太い”ものを選びました。
鮮やかな緑色と香りが、施療後のお客様に喜ばれています。

個人で営業していますので、施療後に紙コップで白湯とかティーバックでさっと出すのは、やっぱり寂しい。
施療だけではなく、お時間に少しのゆとりを持って、ご来院ください。
お客様には、体がほぐれた後に、温かいお茶とお菓子で、気分も落ち着くと好評をいただいています。


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いつもの日記
  「年代物のブランデーを飲む!」

昨日(27日)は、ワカメともずく、蒸し大豆、メンチカツで一杯。

地元友人から、引っ越しの際に発掘された何年前だか分からない、ロシアの蒸留酒をいただく。
軽く振って観察、ガラス瓶の底にオリは溜まっていないようす。
これで、第一段階クリア。

未開封だし、蒸留酒らしいし、しかし、密閉されていますが、明らかに内容量は減っている。
樽で寝かせるお酒には、“天使のわけまえ”と言う、美しい言葉がありますが、果たしてこの出所不明、保存年数不明のお酒にも、天使はやってきたのか?

取りあえず香ってみると異常は無さそう。
早速飲んでみると、ブランデーでした。
しかも、わりとよさげな品質。
(^_^)v

しかし、老ねている…。
もったいない……。

香りは、じきに慣れるので、炭酸で割って美味しくいただく。

前述の食材は、和風に三杯酢では、ちょっとブランデーとは違うかと思い、少し脂っぽさを足してみる。
土佐醤油(家の定番)+アサムラサキのカキ醤油+米酢+ごま油+ラー油を、適量混ぜる。
お酢で爽やかだけど、油感も残るようにしました。
ワカメ、もずく、蒸し大豆にぶっかけて和える。
美味し。

厚揚げが残っていたので、10円玉三枚ぐらいの厚みにスライスして、湯通し。
カラシ酢みそで、いただきました。
市販のままでは少し甘いので、チューブの練り辛子を少し足す。
極まった!

やっぱり肉の脂が恋しい時は、メンチをかじり、ブランデーをちびっと、サッパリとワカメともずく。
美味しく飲んで、食べました。

サプライズゲストが、15分ほど登場。
これも嬉しかった。
遅くにありがとう。

消灯24時半、即寝、爆睡。

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Posted at 2016年02月28日 10時41分33秒

おかげさまで、800万PV...

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皆様こんにちは
整体院 湧泉(ゆうせん)です。

ページ下部にリンクしてある“いつもの日記”の延べPV数が、おかげさまで、800万を超えました。
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平成18年から利用しています。
基本的にほぼ毎日更新。
皆様の、「読んでるよ!」の応援で続けることが出来ました。

ヒット数に安心することなく、健康情報を始め、美味しいもの情報、趣味のアレコレ、道場や稽古の様子etc、より充実させてアップしていきたいと思います。
最初の頃に比べ、最近は更新も滞りがちですが、コツコツと続けていきます。
これからも、応援と、ご愛読をよろしくお願いいたします。

元々は、ホームページをアップして、周囲を見れば、“一生懸命施療してます”、“丁寧な施療です”、”私の施療で、こんなに見違えるように!“、“皆さんご存じの有名人が来ています”など、どこの施療院でも同じような内容になってしまうことでした。

そのため、自分の人となりを知ってもらおうと、整体や健康に向き合って、当院の施療方法や実際、自分の考え方などをアップしているブログとは別に、日常活動をアップしたのです。

ヒット数に安心することなく、健康情報を始め、美味しいもの情報、趣味のアレコレ、道場や稽古の様子etc、より充実させてアップしていきたいと思います。

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いつもの日記
  『【ネタバレ】 『ジュラシック・ワールド』を見た! 【注意】』









レンタル開始になったので、速効で借りてきました。

まずは、CGの進歩が素晴らしい!
ストーリーは、分かりすぎるくらい単純化されて、最初の方は主要登場人物の性格描写、その後、はっきり姿を見せない状態でモンスターの能力を表現。

“思い上がった人間”、“読みの甘さ”、“自然界の偉大な力”などの、ストーリーを動かす動機が出て、一気に最後まで持っていきます。
脚本の教科書のようで、まさかの展開がなくつまらない、でもあるし、安心して見ていられる、でもありました。

さて、遺伝子操作でハイブリッドなら、もう恐竜ではなく、怪獣でしょう。
巨額の制作費をかけた、怪獣映画ですね。
造形もあまり美しくない。
盛りすぎた感ありあり。
どうせハイブリッドなら、“シャークトパス”ぐらい開き直れば良いのにww。

ご都合主義のように頭の良い(人間並み)、ハイブリッドモンスターは、如何なものか。

後半見ていて、頭の中から離れなかったのが、『三大怪獣 地球最大の決戦』。
(^_^)v
人間様の武器では相手にならず、スター恐竜がタッグを組んで大乱闘。
スター恐竜ピンチ!のときに、待ってましたと颯爽と現れ、絶妙なアシストをしてくれます。
まるで、ゴジラとモスラ幼虫、ラドンの感じ。

そして、いつも同じですが、主役2人の吹き替えがダメ。
好きな俳優さんでもありますが、声だけの演技では話にならず。
特に、女性の方が棒読み?口パクに台詞を収めようと必死な感じが伝わってしまう。
もう一度、字幕で見てみよう。

1作目のテスト走行のドキドキ感や、子供達のジープに伝わってくる、ティラノサウルス登場までの緊迫感、襲われている時の恐怖感、ジェットコースターのような落っこち場面。
残念ながら、1作目を越えることはできなかった。

色々と書きましたが、映画自体は、最後まで退屈しないで見ることができました。
2時間超の大作ですが、一気に見られます!

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Posted at 2016年02月27日 08時45分18秒

お知らせ 本日(26日:...

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皆様こんにちは
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おかげさまで、ご予約をいただきました。
26日(金):
☆施療受付時間は、18時半からになります


ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

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いつもの日記
  「小鍋立てにはならなかった (^^;)」

先日は、小鍋立てを行うつもりだった。

小さな鍋で、ボチボチと鍋を作り、その都度、熱々をいただきながら一杯となる、予定でした。
ネットで見つけた、みぞれ鍋をチキンコンソメで作るのが美味しそうだったので、それに決定。

まずは、大根おろしを根性で大量に。
鶏胸肉を買ってきて、薄めのそぎ切り。
水菜は、洗って根の方を落としたら、むんずとつかみ、半分ぐらいの場所でねじ切る(笑)。
引っ張っても、折り曲げても、ちぎれませんが、ねじりながらだと簡単に割れます。
厚揚げは、1センチぐらいの厚さに切っておきます。

鍋に水を張って、鶏肉を入れたら、アクを取る。
その後、コンソメ投下。
木綿豆腐を一丁、そのまま入れる。
大根おろし全量入れる。
厚揚げ入れる。

ドバドバと入れていくので、小鍋で上品にとはいく訳もなく、中程度の鍋での作成を余儀なくされています。
(^^;)

熱々になったら火を止めて、まずは水菜の茎の部分をもつ鍋のニラのように、中央部分に列べる。
市販のポン酢ではなく、酢がかなり多めの酢醤油で、チビチビ食べる。
美味〜い。

コンソメの味でしんなりした水菜が異様に美味く、結局、一袋食べてしまった。
鍋自体は、小さめでお手軽なので、冷めてきたらガス台に持っていき、加熱を繰り返す。
おかげさまで、最後まで温かく食べられました。

ぱくぱくぱくぱく食べたい気持ちが強いので、“あらかじめ、材料を用意して、小鍋を沸かしながら、ちょびちょび食べていく”ことは、まだ当分無理みたい。

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Posted at 2016年02月26日 08時39分18秒

お知らせ 24日(水)...

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おかげさまで、ご予約をいただきました。
24日(水)
☆施療受付時間は、16時からになります

☆日記更新は、休ませていただきます
(準備その他、午前中から行動のため)

ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

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いつもの日記
  「物欲が燃え上がる!」

昨日(22日)は、『アラビアのロレンス』4Kレストア版をチェック。

とんでもなく綺麗な画面になったと噂は聞いていたのですが、半端じゃない緻密さのピカピカした画面でした。
“写真が動いているようだ!”この台詞は、ハイビジョン・ブルーレイの時にも出てきた感想ですが、やっぱり同じ台詞が、見た瞬間に浮かんできた。
しかし、ハイビジョンの比ではないクリアーさ。

録画は、データ量の関係で最高画質の一つ下で行う。
以前録画した『アラビアのロレンス』は、たしかデジタルリマスター版。
これも、同じく最高画質の一つ下で録画、ブルーレイに保存しています。
早速、比較してみたのですが、明らかに違う。

う〜ん、これで4Kレストア版なら、4Kソフトを4K対応テレビで見たらどうなってしまうんだろう?
この先、過去の映画が、続々と4K版で出てきたら、再び買ってしまいそう。
さらには、8Kも控えているので、どこで手を打てば良いのか?

モニターも、現在は47インチフルハイビジョン・プラズマ。
さらに大きな画面にしてこそ、高画質が生きてくる。
これを、4Kや8Kにグレードアップしていけば、果てしない競争になっていきそう。
まさしく、「それは、血を吐きながら続ける、悲しいマラソンですよ…」
(T_T)

なんとなく、今のテレビがダメになったら、次は4Kだろうな〜、程度だったのですが、はじめて“これ欲しい!”と、物欲が刺激される、しかも強く(笑)。

とりあえず、モニターはまだしばらくは、今のままで。
また、ソフトに関しても、手元に置きたい名作(自分基準)のほとんどは、ブルーレイで購入済み。
その中でも、更に綺麗に見たいものだけを、厳選して4Kで購入するようになるのか?
いや、8K時代もすぐに来そうだし、ここは4Kソフトはスルーが正解なのか?
ブルーレイソフトを、4K画面で見ると、どれくらい綺麗なのだろう?
メーカーによっては、修正してくれる機能がついていたような、いなかったような。

そんなこんなを、一人で考えて、脳内”買うた止めた音頭”で盛り上がる。
妄想、お疲れ様でした(汗)!

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Posted at 2016年02月23日 12時09分27秒

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所用のため、
21日(日):
☆臨時休業させていただきます


所用のため、
22日(月):
☆施療開始時間は、15時からになります

☆日記更新は、休ませていただきます

ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

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いつもの日記
  「なんと!荒俣宏大先生が…」

今、楽しみなラインナップ。

☆22日(月)
NHK BS2 13時〜
『アラビアのロレンス』
4Kレストア版
どれくらい綺麗になっているのか、楽しみです!

☆24日(水)
NHK BS2 13時〜
『ピノキオ』
吹き替え版
オールドディズニーの名作。
吹き替えのメンバーは、二度と実現出来ないビッグネームが。
しっかりと見たことがないので、楽しみにしています。

☆24日(水)
『ジュラシック・ワールド』
レンタル開始!
どんな話なのか?
特撮は、CGは、どこまでやってくれるのか?
期待がふくれて、パンパンになっています。

昨日放送された、『たけしの“これがホントのニッポン芸能史”(5)』を見ていたら、荒俣宏大先生が、永六輔の物まねを披露。
意外にクオリティが高く、この人は、こんな声質も出せるんだと驚く。
ほんの2〜3秒でしたが、この番組を見てよかったと思う(笑)。

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Posted at 2016年02月21日 12時13分29秒

申し訳ありません

所用で、朝から外出。
日記更新の時間を、作れませんでした。
本日の更新を、休ませていただきます。

Posted at 2016年02月20日 12時01分17秒  /  コメント( 0 )  /  トラックバック( 0 )

腕、肩を回すこと(そ...

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整体院 湧泉(ゆうせん)です。

お客様との話題の一つに、運動の方法があります。
肩こりなどの予防として、仕事の合間など、少しの時間に出来る運動を紹介させていただいています。

「何らかの障害などがある場合は別ですが、そうでないのであれば、肩を回すことが一番シンプルで効果的ではないかと思います」

このような紹介の仕方をして、肩・腕を回していただくと、ほとんどの方が、腕をグルグル回すだけになります。
もちろん、腕を回してくださいと言ったので、間違いではないのですが、肩こりなどの軽減を考えたときには、腕・肩関節だけを動かすのでは不十分です。

肩胛骨からが腕だと思って、肩胛骨を意識して、大きく回転(運動)させて欲しいのです。
注意点としては、

○勢いをつけて回さない
○スピードは重要ではなく、ユックリでよいですから確実に大きく動かす
◎動かしているときに、痛みや違和感があったら中止


この三点を話しています。
運動による肩こり解消の良い例は、

・引っ越しの手伝いで、荷物の上げ下ろしを行い、腕・肩以外にも、広背筋など背面の筋肉も十分に動かしたら筋肉痛になったが、それが引いたら肩こりもすっかり軽くなった

・よさこいソーラン節のサークルに入って、腕や身体全体をを激しく動かしていたら、いつの間にか肩こりを感じなくなった

などがあります。
その他、水泳などの効果も世間に幅広く浸透していると思います。

全ての方が運動で良い結果を出すわけではありませんが、まずは第一歩として、肩胛骨を意識して肩・腕を動かしてみては如何でしょうか。

もう少し続きます。

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  「大井図書館で発見!」

この半月ばかり、少し午前中が忙しくなったので、日記の更新があまりできませんでした。
まだしばらくは、今のペースになれるまで、日記更新が今までのペースより落ちるかもしれません。
申し訳ございませんが、よろしくお付き合いくださいませ。

15日は、54歳の誕生日。
しっかり施療をさせていただいて、22時過ぎにシャッターを降ろす。
その後、簡単つまみを作って、一人宴会スタート。
栃尾の油揚げを適当な幅に切って開く。
その上にモッツァレラチーズをカットして乗せてラップしてチン。
醤油を少量、七味を少量。
それをメインにして、ガンモドキ、シュウマイもチン。
ワカメ+ポン酢+ラー油+ごま油も作る。

金麦350ml×1を飲んで、菊水純米に取りかかる。
空きっ腹に、菊水+熱々のモッツァレラチーズと栃尾の油揚げの取り合わせが美味〜い!
すーーっと入ってしまい、四合飲んでしまった。
友人、知人からもメールやメッセージをいただき、幸せな誕生日でした。
(^_^)v

品川区図書館の新着案内を見ていたら、『アンダルシアの犬』を発見!
しかも、地元の大井図書館だったため、速攻で借りに行く。
品川図書館で、『マタギ』を発見した時ぐらい嬉しかった。

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Posted at 2016年02月19日 11時39分51秒

申し訳ありません

この後、すぐに出かけますので、日記更新を、休ませていただきます。

Posted at 2016年02月17日 10時20分17秒

15日(月)、16日(火...

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皆様こんにちは
整体院 湧泉(ゆうせん)です。

所用のため、
15日(月):
☆施療開始は、15時になります
☆日記更新は、休ませていただきます


データ整理などのため、
16日(火):
☆施療は、通常通り
☆日記更新は、休ませていただきます


※湧泉(ゆうせん)へのメール、ご質問などのリンクは日記の下部にも置いてあります。


いつもの日記
  「おお、エジソンか」

あれこれ:その1
冷凍肉の解凍法を知る。
アルミ鍋を逆さに置き、その上にラップした肉を置く。
その上から、水を少し入れたアルミ鍋を置く。

これだけで、5分ぐらいすると、冷凍されたステーキ肉は解凍されていました。
水にくらべ、アルミの熱伝導率は約400倍なので、あっという間に熱が伝わり解凍されるそうです。
そのため、長時間を置くと逆に解凍が進みすぎ、ドリップが出てしまうと言ってました。

刺身の柵など、安定した形のものに向いています。
ブロックなどは、アルミホイルで包むと解凍が速いようです。

あれこれ:その2
MITで、発表があったそうです。
ポテトチップスの袋は、周囲の音に敏感に反応して震えるので、その様子を撮影して、解析すれば、どんな音が周囲でしていたか分かる、というもの。

ゴルゴだか、アイアンマンだか、アベンジャーズだか、ミッション・インポッシビルだかで、見たような気がします。
発表した研究者が、空のポテトチップスの袋に向かって、かなり大きい声を出す。
その様子を高性能カメラで、撮影。
袋の振動を解析して音にすると、見事出していた声が聞こえました。

その時の大きな声が、「♪メリーさんのヒツジ、メリーさんのヒツジ」でした。
やはり、エジソンの故事に習ったのか?

20日(土)はふろふき大根と三角黒コンニャクを、煮込んで味噌おでんにした。
一杯飲もうかと思ったけれど、飲まなかった。
ポスターデザインで、頭が疲れた。
デザインも大変だったけれど、その周辺が大変だった。
騒動は、そのうちアップします。

大根とコンニャクは、良い具合にできたのでユズ味噌でいただく。
消灯24時、即寝、爆睡。

ご質問がございましたらお気軽にどうぞ。 (^^)/
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Posted at 2016年02月14日 12時22分46秒

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