西大井の静かな住宅街で開業しております。 「施療中は“痛くない”、施療後は“安らぎと満足感”」がテーマ。 派手なパフォーマンスの無い、女性でも安心できる整体です。

BGMあれこれ(クリスマス編)

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☆コリ・ハリ・○○痛の緩和以外にも、心と体のリラックス、ストレッチ・筋トレ指導なども承っております。

皆様こんにちは
整体院 湧泉(ゆうせん)です。

CDを施療院のBGMにしております。
クラシック(バロック)をメインにして、各種民族音楽、ジャズ、ポップス、ハードロック、その他…、気持ちが“癒やされる”、“華やぐ”ことを念頭に置いて選曲しています。

12月中頃からは、クリスマス特集として、

☆ナイトメア・ビフォア・クリスマス(サントラ)
☆ナイトメア リビジデッド

『ナイトメア・ビフォア・クリスマス』は、ティム・バートン監督のヒット作です。
ダニー・エルフマンの曲も、ヒットしました。
クリスマスらしいCDです。
『ナイトメア リビジデッド』は、上記サントラを各ミュージシャンがノリノリでアレンジして歌ってくれます。

有名な、『This Is Halloween』は、マリリン・マンソンが情感たっぷり(汗)で歌ってくれます。


ご興味があれば、どちらでもリクエストください。

※湧泉(ゆうせん)へのメール、ご質問などのリンクは日記の下部にも置いてあります。


いつもの日記
  「色々試す」

テレビで、カレーうどんの特集を見ていたら、猛烈に食べたくなる。

乾麺のうどんを茹でてもらう。
カレーうどんのスープは、カレーうどん用のものがなかったので、レトルトカレーを温めて、そこにお湯で溶かした、うどん出汁の素で伸ばしてみる。

カレーうどんのスープとは明らかに違いますが(笑)、まあ良しとできる程度には、カレーと出汁の味が混合されておりました。
にんべんのそばつゆの素も、加えようと思ったのですが、甘いのでやめました。
創味のそばつゆの素があれば、加えた方が良かったか?
東京育ちなので、やっぱり西の人が好むような透明な出汁だけでは、味が寂しいのです。
黒くないと!醤油と鰹節がしっかり煮込まれていないと!!

肉の塊をガッチリ食べて、赤ワインごくごく飲みたいと思い立つ。
豚のスペアリブを買って、ぶつ切りにする。
アイリスオオヤマの魚焼きロースターで、こんがり焼く。

このロースターは、本当に大活躍。
この数年間に購入した調理道具の中では、頭抜けた大活躍です。
魚も肉も野菜でも、ある程度の範囲内に収まる大きさのものならば、テーブル上で手軽に、素早く焼き上がります!

さて、肉は塩胡椒かと思ったのですが、そういえば、未だバーベキューソースは食べたことがないのを思いだし、駅前のカルディで探す。
HUNT’Sのバーベキューソースと日本人名前の“グルメのタレ”がありました。
迷ったのですが、グルメのタレは醤油ベース。
バーベキューソースは、各種香辛料で作られている様子。
醤油ベースでは、焼肉のタレ風かと思い、まずは直球勝負でHUNT'Sのバーベキューソースを購入。

ボウルにスペアリブを入れて、バーベキューソースをドボドボとかけ回して、軽く揉み込んでおく。
2時間ほどして、調理スタート。
結果:
日本人には、あまりなじみのない甘さと酸味。
フルーツの香りもありますが、いかんせん、甘すぎる。
ハバネロ七味など、多少加えてみたのですが、タレ自体が持つ強い甘さには勝てず。
最初だけ、バーベキューソースで食べましたが、中盤からは塩胡椒で。
アメリカ人は、こんな甘いものを喜んで食べているのかと思うと、驚きです。

次回は、醤油ベースの“グルメソース”で、スパイシーと書いてあったものを購入してみよう。

ご質問がございましたらお気軽にどうぞ。 (^^)/
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(マッサージではなく整体です)

Posted at 2015年12月21日 10時20分33秒