西大井の静かな住宅街で開業しております。 「施療中は“痛くない”、施療後は“安らぎと満足感”」がテーマ。 派手なパフォーマンスの無い、女性でも安心できる整体です。

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特撮博物館で撮影。
大きなセットでした。


先日(20日)は、新規開拓。

地元警察署の前に、インド・パキスタン系のカレー屋さんが出来ました。
早速、ランチの偵察へ。
システムは、西大井駅前のタマンと同じような、カレールー一杯と小さなサラダ。
ナンandサフランライスは、食べ放題。
さらに、ドリンクが一杯ついています(タマンにはない)。

オープン間もなくと言うことで、なんとなくバタバタしていて、ランチをオーダーしてから出てくるまで、10分は待ちました。
さて、味の方ですが、
・カレールーは、タマンと同じような感じ。
美味いです。
しかも、どこかに一味、日本風のカレーの味があり、それが後を引きます。
この微妙に隠れている風味は、タマンにはないものでした。

・ナンは、大きさはタマンと同じ巨大な焼きたてを持ってきてくれます。
タマンよりも、厚みがあるため、裏側がカリッと焼かれていて美味しかった。
味の基調はタマンと一緒、厚みから来る食感が違っている。

・サフランライスは、最悪でした。
古米で炊いているような、割れ米を彷彿とさせるボソボソ感。
これは、明らかにタマンの勝利。

その他、店に出ているスタッフは男性一名。
笑顔が優しい、大柄の目鼻立ちがハッキリした男前でした。
しかし、日本語があまり理解できないようで、“このセットをお願いします”ならば、簡単に通じますが、“他に何がありますか?”、“辛さはどれくらい?”、といったような会話になると、かなり厳しそう。
オープン当初の、タマンの奥様を思い出します。

全体的な味付けは、普通の範囲に入っていると思いますが、その中でも、若干辛い方だと思います。
私は、辛いのは得意ではありませんが、今回注文した、普通の上になる中辛が、辛さを感じつつ美味しく食べられる限界でした。
これも、初期のタマンのように、徐々にマイルドになっていくのでしょうか?

もう一つ、厨房がメチャクチャ狭い。
大人二人がやっと動ける程度。
ランチのオーダーを出すのに、多少時間がかかるのは納得できます。
あれでは、ディナータイムで各種料理を出すのは大変だ〜。

総合的には美味しい店なので、この先の変化が楽しみです。
辛さと、サフランライスと、日本語力ね。
(^_^)v

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Posted at 2012年08月22日 08時26分16秒

 
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