おもわずにっこり　笑う鮭

人は美味しいものを食べると笑顔になります。そんな最高の笑顔を求め、漁師、加工職人そして北海道の雄大な自然が作り上げた鮭・・・それが「笑う鮭」です！

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釧路商業高校～販売実習会

釧路商業高校の生徒たちによる販売実習会が「くしろ港町ビール1Ｆ」で行われました。

生徒が道東食品ほか何社かの商品を仕入れ、売るという企画です。うちの商品では「めんたいこ」「たらこ」「さんま魚醤干し」「ししゃもっくん」「つぶのわさび漬」などを仕入れて売っていました。その他、標津高校などで作った牛乳、飲むヨーグルト、ベーコン、・・・北海道の高校で作っている品々も売っていました。若い人たちが売るということはとても新鮮な感じがしました。

今日は雨が降ったり止んだり、天気雨の落ち着かない天候でしたが、空には綺麗な虹が釧路の街に掛かっていました。昨日は今シーズン初めてのシケによる秋鮭漁の無い日でした。

Posted at 2007年09月29日 16時20分34秒

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