小さなケーキ屋さんへようこそ。 愛知県一宮市の郊外に『手作りケーキのお店プペ』はあります。 路地奥のお店にどうぞ遊びに 来て下さいね。         愛知県一宮市北神明町1−8−4 T.&F.0586-72-0608 水曜定休
カフェ

シトラスヴェール

         

     数年前の「アペリティフの日」の冊子に載っていた
     ノンアルコール・カクテルのレシピ『シトラスヴェール』。
     グレープフルーツジュースとキウイシロップにペリエという
     組み合わせの飲み物ですが、甘くなくさっぱりしていて
     意外にもケーキに合うようです。
     キウイの種の黒いつぶつぶとグリーン色がきれいです。
     お好みでシロップで甘さを調節してお召し上がりくださいね。
     
     
  


Posted at 2010年08月05日 01時56分04秒  /  コメント( 0 )

アイスコーヒー

         

     プペの店内にはちいさなカフェコーナーがあります。
     カウンターで3人分(+1)のお席しかないのですが
     よろしければご利用下さい*
     
     写真はアイスコーヒー。
     ミルクをいれてもおいしい、炭焼きのコロンビア豆を使用。
     1杯ずつ豆をひいて煎れるのですこしお時間がかかります。
     グラスの底にはコーヒーのまるまる氷が入っているので
     ゆっくりお召しあがりくださいね*

     シェフが入れる時と店長さんが入れる時とナカコさんのときと
     ずいぶん味が違うよう。(ほんとは一緒でないといけないの
     ですけど・・・。)いちどお客様に伺ってみたらシェフのときが
     いちばん美味しかったといわれました。。。

     コーヒー以外のメニューでは、
     紅茶(ホット・アイス)、シトラスヴェール、リンゴジュース
     オレンジジュースなど。360円以上のケーキと一緒でセットになり、
     プチアイスクリームとチーズパイが付きます。

     今日は風がすこしさらっとしていましたね。
     でもまだまだお昼間は暑いです。暑くてたまらなくなったら
     アイスコーヒーを飲みにきてくださいね*
     

     
     
     
     
     


Posted at 2009年08月20日 01時41分22秒  /  コメント( 2 )