小さなケーキ屋さんへようこそ。 愛知県一宮市の郊外に『手作りケーキのお店プペ』はあります。 路地奥のお店にどうぞ遊びに 来て下さいね。         愛知県一宮市北神明町1−8−4 T.&F.0586-72-0608 水曜定休
手作りケーキのお店プペ

節分



今日は節分ですね。立春の前日、
1年の災いを払い、輝かしい春を迎えるために厄落としを
年中行事として行います。巻き寿司のまるかぶりもそのひとつ。
節分の夜にその年の恵方に向かって、目を閉じて願い事を思い浮かべながら
無言で太巻きをまるかぶりするのが習わしだそう。
プペでは色々な具を巻き込んだプディングショコラの恵方巻と
味わい深い生クリームと玉子焼き風しっとりスポンジを巻いた
開運恵方巻をご用意しましたよ。ぜひご利用くださいね。
しっかり厄落としをして、がっちり福を巻き込みましょう!!


Posted at 2017年02月03日 10時59分14秒  /  コメント( 0 )

恵方巻・ロールケーキ

        

    ウィキペディアによると『節分の夜にその年の恵方に向かって、
    目を閉じて願い事を思い浮かべながら太巻きをまるかぶり
    (関西方言で「まるかじり」の意)するのが習わしとされる。
    食べている間は、無言でなければならない。』とのこと。
    (我が家でもここ2〜3年つづけてまるかぶりしています。)

    ケーキ屋を始めるとやはり季節の行事にも、すこし商売的な目を
    持つようになり恵方巻があるなら恵方巻ロールケーキも
    ありえなくはないよねー、などと話していたらやはりありました!
    セブン・イレブンに・・・。(さすがです!)
    太巻きを一本完食するのはムズカシイけれどロールケーキなら
    食べられますものね。(ん?なにか趣旨が間違っている??)

    と、まあそれはさておきプペも作っちゃいました。
    10センチくらいのちいさな太巻きです。
    プディング・ショコラ生地にごはんの部分は生クリーム、
    卵焼きはマンゴームース、かんぴょうはシュー生地を長く焼いて
    しいたけ(?)はムースショコラ、赤い色もほしいので
    いちごムースを入れました。

    今年の恵方は「北北西」。
    プペの太巻きで、今年は福招き。しませんか??

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Posted at 2016年11月26日 08時41分57秒  /  コメント( 10 )

メリークリスマス!!

    ちょっと遅くなってしまいましたがメリークリスマス!!
    楽しいクリスマスでしたか?
    プペはみなさんのおかげでとても楽しいクリスマスを
    むかえることができましたよ!
    クリスマスケーキを注文してくださったみなさん
    ありがとうございました!
    ケーキはいかがでしたか??シャンメリーで乾杯されたでしょうか?

              

    今年は保育園や子供会のクリスマス会のケーキを作らせて
    いただいたりしました。クリスマスがお誕生日!!なんていう方も。



    24日は日曜日。お天気も良く、(心配していた雪も地震もなく!!)
    のどかなクリスマスでした。
    当日はブッシュドノエルも作りました。チョコ、生クリーム、イチゴ。
    ノエルちゃんのための白いブッシュドノエルなどなど・・・。



    美味しく楽しいクリスマス、来年もまた訪れますように・・・!
    
            

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Posted at 2016年11月26日 08時39分46秒  /  コメント( 2 )

ちいさいおうち

             

     クッキーでつくった『ちいさいおうち』。
     内側にはチョコレートが塗ってあります。
     注文住宅です。
     10棟建築の予定。
     ご予約お待ちしています!?

     
     

    完売御礼申し上げます。買えなかった方ごめんなさい!
    来年もまたつくりますよん*

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Posted at 2016年11月26日 08時38分07秒  /  コメント( 2 )

ロールケーキ祭り、ありがとうございました。

       

     11月5日(土)6(日)に開催しました「ロールケーキ祭り」☆
     ご来場ありがとうございました!!
     少しリッチな生クリームを使った、バニラ風味の「極」。
     おなじみのわらび餅を使ったコーヒー風味のロールや巨峰などなど。
     特に人気があったのはブルーベリークリームチーズと
     苺モンブランでしたよ。お味はいかがでしたでしょうか?
     ハロウィン、ロールケーキ祭りと続くイベントに
     おつきあいいただきましてありがとうございました。
     (楽しんで頂けましたか?)
     立冬を迎えてもう冬支度ですね。お鍋がおいしい季節です(笑)。
     プペでも少しずつクリスマスの準備をしたり、福袋の中身を考えたり
     してますよー。メインは決めたんだけど、詳細はまだナイショです☆
     お楽しみにしていてくださいね。
     
     


Posted at 2016年11月08日 17時07分51秒  /  コメント( 2 )

おひなまつりのケーキ

           

     3月3日はひな祭り。
     女の子がだいすきな、春いろのマカロンをあしらった
     デコレーションケーキをご用意します。
     ひとくちサイズのプチシューものせてにぎやかに。
     愛らしく見た目も楽しいケーキに仕上げます。
                      15㎝ 3,500円(税込)

     かわいいピックや桃の花を飾った
     ちいさなケーキもありますので、ぜひご利用くださいませ。


Posted at 2016年03月02日 12時57分14秒  /  コメント( 2 )

バレンタインデー、ありがとうございました☆

           

     バレンタインデー、ありがとうございました。
     チョコレートはおいしく食べてもらえたでしょうか?
     買うのを忘れてた!!という方、まだチョコレートありますので
     よろしければご利用くださいね。
     (茶これーと、焼チョコドーナツは売り切れました。)
     シェフも嬉しいプレゼントをいただきましたよ☆
     店長さんや、ナカコさんにもあったのだ!!
     ピンクとシルバーのデコレーションがシックで可愛くて、
     とってもおいしかったです♥ありがとうございました!!
     今度はひと月後のホワイトデーに向けて
     かわいい焼菓子を作ってゆきますので、楽しみにしていてくださいね。


Posted at 2016年02月15日 17時37分47秒  /  コメント( 0 )

HAPPY Valentine ☆

         

     今年もプペのバレンタインが始まりました☆
     カカオ分の高い手作りチョコレートは温度変化に敏感なので
     出来るだけ新鮮な状態でお召し上がりいただきたいと思い
     販売期間を短くさせて頂いています・・・が、ギリギリすぎて
     全部売れるんだろうか?と心配しながらラッピングしています。
     ご案内が遅くなりすみません!!

     手作りのボンボンショコラは、ほんのり甘いの、苦いの、
     酸っぱいの・・・全部フルーツ味!!
     木イチゴ、パッション、苺、カシス、レモンの5種類入りです。
     本当に果物をを食べているみたいにフルーティなので
     『フルーティボンボン』という名前を付けました。
     5個入り1,350円(税込)
     要冷蔵、賞味期限はお買い上げ後1週間です。

         

     チョコレートケーキは手作りのアプリコットジャムをサンドした
     『ザッハトルテ』や『ケークオショコラ・サレ』 が
     あります。後者は昨年も人気だった塩味のチョコケーキ。
     おとり置きも出来ますので、お早めにどうぞ!!
     賞味期限は冷蔵で2月17日までです。

           

     今年のバレンタインデーは日曜日なので、おうちでゴロゴロしている
     パパやおじいちゃんにも気軽に渡したい・・・そんなご希望には
     『生チョコスクエア』がおススメです。お1つ450円(税込)
     さっくりしているけどソフトなチョコレートビスケットの上に
     ヘーゼルナッツプラリネ入りのコクのある生チョコをのせて
     スイートチョコレートで包みました。
     要冷蔵、賞味期限はお買い上げ後1週間です。

          

     ひとくちサイズの生チョコをかわいい陶器の器に入れて
     アイシングでおしゃれをしたクッキーで蓋をしました。
     ママに、お友だちに、彼女さんにいかがですか?
     お1つ780円(税込)
     要冷蔵、賞味期限はお買い上げ後1週間です。

          

     そして最後のご案内は創業60有余年、
     一宮のおいしいお茶屋さん福壽園さんの
     ほうじ茶パウダーとお抹茶をふんだんに使った『茶これーと』です。
     パンチのあるお茶の生チョコを食べてみたい!!という方に
     ぴったりですよ。試食をご用意しているので、
     気になる方はぜひ試してみてくださいね。
     抹茶3個、ほうじ茶2個の計5個入り
     1,350円(税込)
     要冷蔵、賞味期限はお買い上げ後1週間です。

     今年はバラエティ豊かなフレーバーのショコラが
     たくさんでき上がりました。きっと食べてみたら
     おいしくてびっくりしちゃうと思うので
     ぜひご自分用に、プレゼントにぜひぜひご利用くださいね☆
     ご来店、お待ちしております!!

     


Posted at 2016年02月11日 21時24分01秒  /  コメント( 0 )

恵方巻きロールケーキ

          

     節分の日(2月3日)は、暦の上で春を迎える
     立春(2月4日)の前日。
     1年の災いを払い輝かしい春を迎える為に
     厄落としを年中行事として行います。
     豆まきはもちろん、巻寿司のまるかぶりも!
     プペも恵方巻風のロールケーキをご用意いたします。
     今年の恵方巻ロールケーキは約7cmの太巻き風です。
     (パタパタキャラメルストロベリーのトレイにおさまるくらい。)

              

     2月3日(水)に販売。(ご予約承ります!お電話でもOK。)
     水曜日ですが、休まず営業しまーす!!
     2月4日(木)お休みさせて頂きます。
     お1つ 450円(税込)

     海苔のかわりに口どけの良い蒸焼きショコラのココアスポンジ。
     いろんな具材に見立てたお菓子をクリームと一緒に巻き込みます。
     節分の晩は恵方巻。食後のデザートに恵方巻ロールケーキ!
     「恵方巻」を食べるとき、福の神がいる方角を向きます。
     今年の恵方は『南南東』です。
     恵方巻で今年もしっかり福を巻き込みましょう☆

     


Posted at 2016年02月03日 23時16分36秒  /  コメント( 0 )

バレンタインデーのお知らせ☆

          

     
     寒い寒い季節にはこころもあたたまる甘ーいチョコの
     お菓子がとてもおいしく感じられます。
     バレンタインデーまで、あと1ヶ月。
     今年のバレンタインデーは日曜日なので、おうちにいるお父さまや
     お兄ちゃまにぜひプレゼントしましょう!!
     こちらはハートの苺ショートに生チョコをコーティングした
     スペシャルケーキ。今年のバレンタインデーはどんな贈り物を
     しようかな?こんなケーキがいいな、というリクエストが
     ありましたらぜひご相談くださいね!
     

     ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
     
     今年も手作りのトリュフショコラを限定販売。
     販売期間は2月8日(月)〜2月14日(日)までです。
     カカオ分の高い手作りチョコレートは温度変化に敏感です。
     出来るだけ新鮮な状態でお召し上がりいただきたいと思い
     販売期間を短くさせて頂いています。 

     ハートやピラミッドを型どった小さなチョコレート。
     食べるとオレンジや珈琲、木イチゴなどの個性的な味と
     香りがぱっと広がります。そんなプペの手づくりトリュフショコラ。
     違う5種類を詰め合わせたアソートでお値段は1,100円(税込)です。

     そのほかに予定中のアイテムは濃い抹茶味の生チョコ、
     ほんのり塩味のチョコレートケーキ、板チョコ、
     クマさんのロリポップチョコなど!お菓子屋さんらしい
     品揃えでお待ちしています☆

     ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
     
     
          

     甘さ控えめのほろ苦チョコレートシュークリーム。
     こちらは1月25日(日)から販売します。
     ビタートリュフみたいなチョコクリームに
     カリカリチョコクッキーシューがよく合います。
     ぜひご利用くださいね! お1つ¥280(税込)です。
     
     
     

     


Posted at 2016年01月14日 18時04分36秒  /  コメント( 0 )

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